نکات مهم و راهنمای خرید همزن برقی به همراه قیمت و خرید آنلاین (پادکست، ویدئوکست)

معرفی

آن دسته از افرادی که عادت به پخت شیرینی، کیک، دسر و غذاهای متنوع دارند همزن را عصای دست خود می‌دانند. همزن لکسیکال مدل LMX-1706 نیز با طراحی زیبا و ارگونومیک بدنه، انتخاب مناسبی برای این افراد است. موتور این همزن با توان 300 وات و سیم پیچ صددرصد مسی، علاوه بر قدرت بالا ، صدای پایینی نیز دارد.همچنین این همزن دارای دو سَری شامل: همزن و خمیرزن می باشد. همچنین برروی دستگاه یک کلید کشویی برای تنظیم سرعت در 5 درجه و یک کلید نیز برای جداسازی سری ها تعبیه شده است که تمیز کردن آن را آسان می کند. این همزن همچنین دارای عملکرد توربو است که با فشار دادن آن می‌توان از حداکثر توان موتور برای چند لحظه استفاده کرد. با خرید این محصول علاوه برصرفه جویی درهزینه های خرید، فضای کمتری ازآشپزخانه اشغال می شود.

معرفی

برای تمام کسانی که آشپزی می‌کنند حتی کسانی که به‌صورت آماتور آشپزی را شروع کرده‌اند، یک همزن حتما باید در آشپزخانه داشته باشند. همزن‌ها در بسیاری از غذاها نقش موثری را ایفا می‌کنند. این همزن‌ها می‌توانند در پخت انواع شیرینی، انواع نان، ورز خمیر، انواع کوکو، موارد غذاسازی، میکس بسیاری از مواد غذایی به شما کمک کنند و بهترین نتیجه را در استفاده از این وسایل داشته باشد. همزن‌ها دارای نوع‌های متفاوتی هستند. همزن ناسا الکتریک مدل NS-976 یکی از آن‌هایی است که آشپزی را برای شما لذت‌بخش‌تر و حرفه‌ای‌تر می‌کند. این همزن دارای پایه و کاسه است و می‌تواند برای شما کار را بسیار راحت‌تر و در زمان صرفه‌جویی داشته باشد. این همزن دارای 3 نوع سری آلومینیومی است و می‌تواند گستره کاری خود را به‌خاطر همین سری‌ها گسترده‌تر کند. همزن ناسا الکتریک مدل NS-976 دارای تنظیم 6 سرعته بوده و می‌توانید بسته به نیازتان سرعت و قدرت را زیاد و کم کنید. کاسه این همزن دارای گنجایشی بالا معادل 7 لیتر است و شما می‌توانید مواد غذایی زیادی را حتی برای مهمانی‌های خود آماده کنید. یکی از ویژگی‌های همزن NS-976 وجود پایه‌های ضدلغزش است که هم امنیت و هم بازبودن دست شما را در کارکردن به‌ارمغان می‌آورد.

معرفی

بی شک یکی از باکیفیت ترین همزن های حرفه ای بازار می‌باشد با موتور گیربکسی و سه مدل همزن حرفه ای که به شما در تهیه انواع خمیر برای پخت کیک در اختیار میگذارد رنگ تیتانیومی منحصر به فرد این دستگاه فوق العاده بوده و در گذر زمان به هیچ عنوان تغییر یا پریدگی اتفاق نخواهد افتاد جنس تیغه ها از چدن بوده و از مقاومت خوبی برخوردار می‌باشد این دستگاه از موتور گیربکسی ۷ سرعته برخوردار بوده و مجهز به کلید برگشت یا برگردان می‌باشد

معرفی

همزن جی پاس مدل GSM43013 یکی از محصولات برند جی‌پاس است که با قابلیت تنظیم سرعت در 7 درجه‌ی مختلف پاسخگوی نیازهای شما خواهد بود. این محصول با 3 سری مختلف به خریدار عرضه می‌شود که هر کدام از سری‌ها کارایی‌های متفاوتی دارند و توسط آن‌ها می‌توانید انواع کارهای آشپزی مربوط به مخلوط کردن مواد اولیه را انجام دهید. این 3 سری، برای مخلوط کردن انواع مواد با هم به کار می‌روند. کاسه این محصول از جنس استیل است به همین خاطر در برابر آسیب‌های مختلف، مقاومت مناسبی دارد. در نظر داشته باشید که کاسه این محصول از نوع ثابت است و امکان چرخش نخواهد داشت. برای جلوگیری از پاشیدن مواد غذایی به بیرون از کاسه و آلوده شدن محیط آشپزخانه و دستگاه، شرکت تولید کننده پوشش محافظی برای کاسه در نظر گرفته است که از بیرون پاشیدن مواد جلوگیری خواهد کرد.

استفاده از همزن

اگر از روزهایی که پختن نان در خانه‌ها کار روزمره و یا هفتگی بود فاکتور بگیریم، پختن نان، شیرینی و خوراکی‌هایی از این قسم، فقط با دست و بدون کمک گرفتن از لوازم برقی مربوطه کار آسانی نیست. امروزه با وجود طراحی، ساخت، تولید و عرضه‌ی همزن‌ها و فرها و دیگر ابزار مربوط به آشپزی نظیر انواع قالب‌ها و دیگر لوازم این حوزه، انجام کارهای آشپزی و پخت کیک و نان و شیرینی تبدیل به کار آسان‌تری شده است. برای کسانی که به دسر و شیرینی‌ها و کیک‌های خانگی علاقه دارند همزن‌ها یکی از محبوب‌ترین و کاربردی‌ترین لوازم برقی هستند که علاوه بر آسان کردن فعل پخت، کیفیت بیشتری را برای خوراکی شما به ارمغان می‌آورند. تا چندی پیش انجام کار هم زدن مواد اولیه، با همزن‌های دستی صورت می‌گرفت، اما جدا از آنکه این کار زحمت زیادی داشت ممکن بود به علت خسته شدن دست مواد به صورت یکدست و به خوبی با هم مخلوط نشوند بنابراین کیک یا شیرینی یا هر خوراکی دیگری که مواد اولیه‌ی آن را با همزن‌های دستی مخلوط می‌کردیم، کیفیت بالایی نداشت. همزن‌های برقی از تولیداتی هستند که در دو نوع پایه‌دار و بدون پایه طراحی و تولید شده و به بازار عرضه می‌شوند. حسن همزن‌های بدون پایه این است که جای کمی می‌گیرند و حمل و نقل آن‌ها هم کار آسانی است. اما از طرف دیگر عدم وجود ظرف مخصوص و یا همان پایه باعث می‌شود که هر بار برای استفاده نیاز به تهیه‌ی ظرفی داشته باشید که عمل مخلوط کردن مواد اولیه در آن انجام شود. همزن‌های پایه‌دار در طرح‌ها و رنگ‌های مختلف به بازار عرضه می‌شوند و دارای ویژگی‌ها و کارایی‌های متفاوتی هستند. این وسیله برقی با توجه به تعداد سری و قابل چرخش یا ثابت بودن پایه انواع مختلفی دارد. همچنین خرید یک همزن برقی ایده‌آل می‌تواند علاوه بر آسان‌تر کردن انجام آشپزی، جلوه‌ی بهتر و زیباتری به دکوراسیون آشپزخانه‌ی شما ببخشد. استفاده از همزن‌های بدون پایه اندکی نسبت به موارد پایه دار دشوارتر است و اگر دنبال این هستید که از آشپزی کردن لذت بیشتری ببرید توصیه می‌شود از همزن‌های پایه‌دار استفاده شود که علاوه بر موارد گفته شده ابزار و امکانات بیشتری در مقایسه باسایر گزینه‌ها در اختیار شما قرار خواهد داد. این مدل‌ها با یک استند ضد لغزش فضای زیادی را در آشپزخانه اشغال نخواهند کرد و با استفاده از آن‌ها می‌توان یک شیرینی‌پزی خانگی در آشپزخانه داشت.

همزن جی پاس مدل GSM43013

همزن جی پاس مدل GSM43013 ظرفیت بالایی دارد به همین دلیل لازم نیست برای هر بار آشپزی چند بار کاسه‌ی آن را خالی و پر کنید و می‌توانید کارهای خود را تنها با یک بار روشن کردن دستگاه انجام دهید. توان مصرفی این دستگاه 600 وات است. بنابراین این دستگاه با این توان تعریف‌شده‌ می‌تواند قابلیت‌های یک همزن پایه‌دار را به بهترین شکل به کار گیرد و نتیجه ایده آل را فراهم کند. سری‌های همزن، خمیرزن و ورز دهنده در این دستگاه می‌توانند کمک شایانی به آشپزها و شیرینی پزها یا علاقه‌مندان این موارد کنند. مشکلی که در استفاده از بسیاری از همزن‌های پایه‌دار و یا حتی بدون پایه وجود دارد این است که بسیاری اوقات وقتی مواد اولیه‌ی شما مایع باشند امکان پاشش آن‌ها به بیرون از ظرف و کثیف شدن محیط آشپزخانه و دستگاه وجود دارند اما شرکت جی‌پاس برای این مسئله چاره‌ای اندیشیده است به نحوی که روی کاسه‌ی این همزن محافظی قرار می‌گیرد تا مانع پاشش مواد به بیرون از ظرف شود. به این ترتیب علاوه برمخلوط شدن مواد غذایی با هم لازم نیست نگران آغشته شدن دستگاه یا محیط آشپزخانه به مواد غذایی باشید. سری‌ها یا همان میله‌های این دستگاه استحکام بالایی دارند و قدرت دستگاه را به‌خوبی برای هم‌زدن خمیرهای نرم تا سفت منتقل می‌کنند به همین خاطر دغدغه‌ی آسیب رسیدن به آن‌ها هنگام مخلوط کردن مواد متراکم‌تر شما را آزار نخواهد داد. کاسه‌ی این همزن هم از جنس استیل است به همین خاطر دوام بیشتری دارد و مانند بسیاری دیگر از نمونه‌ها مانند نمونه‌های پلاستیکی با افتادن از دستتان یا بی‌احتیاطی‌های احتمالی هنگام شستشو شکسته و آسیب‌دیده نخواهد شد.

ویژگی‌ها

همزن جی پاس مدل GSM43013 دارای قابلیت تنظیم سرعت در 7 درجه است که می‌توانید با توجه به موادی که قصد مخلوط شدنشان را دارید این مقدار را تعیین کنید. این دستگاه به یک دکمه‌ی رهاکننده‌ی میله‌ها مجهز شده است و توسط آن می‌توانید سری‌های همزن را بسته به نیاز خود تعویض کنید. به این ترتیب امکان جدا شدن سری‌ها حین کار هم بسیار کمتر خواهد شد. در کنار تمام ویژگی‌هایی که برای این محصول ذکر شد لازم است بدانید که کاسه‌ی این دستگاه از نوع ثابت است به همین خاطر ممکن است نیاز باشد گاهی با دخالت دست مواد را به سمت وسط کاسه منتقل کنید تا از مخلوط شدن کامل آن‌ها مطمئن شوید. همانطور که می‌دانید مدل‌هایی که دارای کاسه‌ی چرخان هستند کارایی بهتر و احتمالاً به همین نسبت قیمت بالاتری هم دارند. این محصول طراحی کاربردی و ساده‌ای دارد و همچنین دارای میله‌ی همزن و میله‌ی خمیرزن است. میله‌های آن باکیفیت بوده و جنس مناسبی دارند و همچنین به‌راحتی باکمی فشار، در قسمت مخصوص نصب می‌شوند و با فشار همان دکمه می‌توان آن‌ها را خارج کرد. با میله‌های همزن می‌توان حجم سفیده‌ی تخم مرغ را‌ به‌راحتی سه برابر و آن را به کف تبدیل کرد. میله‌های خمیرزن نیز خمیر مورد استفاده در کیک، نان و شیرینی را ورز داده و امکان تهیه‌ی نان‌ و شیرینی‌های ترد وخوشمزه را به شما می‌دهند. در نهایت همزن جی پاس مدل GSM43013 محصولی ساده و جمع‌وجور و البته کارآمد است. معمولاً استفاده از دستگاه همزن برقی در همه‌ی خانه‌ها نیاز خواهد شد و وجود آن گهگاهی می‌تواند کارها را بسیار آسان کند. این محصول دارای قابلیت‌های فراوانی است و حجم‌ کم آن امکان تهیه‌ی انواع نان و شیرینی را به‌صورت حرفه‌ای، حتی برای کسانی که آشپزخانه‌های کوچکی دارند، میسر کرده است. این محصول با سه سری می‌تواند نیاز شما به داشتن همزن را برطرف کند و توسط آن می‌توانید انواع دسر، کیک و شیرینی را بدون زحمت‌های زیاد و خسته‌کننده برای خود و خانواده تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

معرفی

همزن مدل «KM600» یکی از محصولات باکیفیت و کاربردی شرکت «فلر» است که در دسته‌ی همزن‌های کاسه‌دار قرار می‌گیرد. کاسه‌ی این دستگاه، چهار لیتر گنجایش دارد و از جنس استیل ساخته شده است و زنگ نمی‌زند. موتور این همزن 600 وات توان دارد و قادر است به‌راحتی انواع مواد غذایی را مخلوط کند. یکی از مزایای این مدل امکان تنظیم سرعت کارکرد آن در شش سطح از کم تا زیاد است. تنظیمات سرعت دستگاه از طریق دکمه‌ی چرخشی تعبیه‌شده روی بدنه‌ی دستگاه امکان‌پذیر است. بدنه‌ی همزن KM600 از پلاستیکی مقاوم ساخته شده و دارای پایه‌های ضدلغزش است که از حرکت دستگاه در حین کار جلوگیری می‌کنند. این دستگاه سه سری مختلف دارد که با طراحی‌های متفاوت خود عملکردهای همزن، تخم‌مرغ‌زن و خمیرزن را انجام می‌دهند. این سری‌ها از جنس استیل هستند و از استحکام زیادی برخوردارند. با دکمه‌ی آزادکننده، سری‌های همزن جدا شده و به‌راحتی تعویض و شسته می‌شوند؛ ضمنا پس از اتمام کار و با جداسازی قلاب‌ها و همزن‌ها، مجموع دستگاه جای کمی اشغال می‌کند.فلر تولیدکننده‌ی لوازم خانگی برقی است که در سراسر جهان موفقیت‌های زیادی کسب کرده و محصولات باکیفیت خود را در کشورهای مختلف عرضه کرده است. 

معرفی

معمولاً همزن‌های برقی یکی از کاربردی‌ترین لوازمی محسوب می‌شوند که برای هر آشپزخانه‎ای ضروری هستند. شما نیز امکان دارد که مانند بسیاری از افراد دیگر به دنبال همزنی با قیمت بسیار مناسب و با کیفیت بالا باشید. خوب است بدانید که همزن بوش مدل MFQ4030 یکی از زیباترین و باکیفیت‌ترین محصولات شرکت بوش است که با تهیه آن می‌توانید از امکانات بسیار فوق‌العاده بهره‌مند شوید. همزن بوش مدل MFQ4030 یکی از بهترین همزن‌های برقی در مقایسه با دیگر محصولاتی است که وارد بازار شده‌اند. ناگفته نماند که مونتاژ این دستگاه تحت نظارت کشور آلمان انجام می‌شود. در واقع همین عامل سبب شده است که محصول کارایی و طول عمر بسیار بالایی را داشته باشد و برای مدت‌زمان طولانی مورد استفاده قرار بگیرد. خوب است بدانید که این مدل از همزن بوش موتور 500 وات دارد. این موتور نه‌تنها بسیار قدرتمند است، بلکه صدای بسیار کمی را نیز تولید می‌کند. علاوه بر این، این موتور کیفیت و طول عمر بسیار بالایی نیز دارد. به همین دلیل نیز این مدل از همزن برقی جز پرفروش‌ترین همزن‌های برقی به‌حساب می‌آید. علاوه بر این از مزیت‌های فوق‌العاده این دستگاه این است که بعد از اتمام کار به‌راحتی می‌توانید، لوازم جانبی آن را جدا کنید. در واقع وسایل همراه این همزن برقی شامل 2 قلاب خمیرزنی و 2 میله همزن به‌راحتی و به‌وسیله دکمه‌ای قابل جدا شدن هستند.

معرفی

همزن برگامو مدل BG-SM3562SG یکی از مدل های همزن ایستاده و کاسه ای است که می تواند به شما در تهیه انواع رسپی ها کمک کند. موتور قدرتمند این همزن دارای توان 1600 وات است که می تواند انواع مواد با حجم زیاد را آماده کند. بدنه همزن از پلاستیک ABS ساخته شده که بسیار بادوام بوده و تمیز کردن آن آسان است. کاسه همزن از جنس استیل ضدزنگ با گنجایش 8 لیتر می باشد. همچنین همزن دارای 6 درجه مختلف سرعت است که می توانید با توجه به نیاز خود آن را تنظیم کنید و با قابلیت عملکرد لحظه ای کنترل و دقت بیشتری به شما می دهد. همزن دارای سه سری مختلف: 1. چنگک: برای ورز دادن انواع خمیر 2. همزن تخت : برای ترکیب کردن مواد، مخلوط کیک، خمیر کوکی، مایه هاو… 3. همزن بالونی : برای هوادهی مواد، زدن خامه، فرم دادن سفیده تخم مرغ و.... می باشد. از دیگر قابلیت های این همزن می توان به چرخ دهنده های تمام فلزی، عملکرد ضدنشت و ضد پاشش مواد و نشانگر LED آن اشاره نمود.

معرفی

کمپانی گاستروبک آلمان در ادامه تولیدات با کیفیت خود ، همزن مدل 40983 را در سال 2020 میلادی به بازار عرضه کرد. این همزن گاستروبک در واقع یک دستگاه سه کاره ست ، چنانچه از اسمش پیداست مهمترین کارایی آن در همزن بودن آن است که دارای سه پره ویژه هم زدن انواع مایعات ، خامه ها ، سسها و خمیر می‌باشد. کارایی دیگر آن گوشکوب برقی آن می باشد و در آخر می توان از خردکن فوق سریع آن نام برد. با توجه به اینکه این همزن گاستروبک دارای موتور بسیار قدرتمند 500 واتی ست ، همه این کارهایی که در بالا ذکر شد به راحتی انجام می‌دهد. این همزن دارای ۵ سرعت متفاوت بودن که بسته به موادی که هم میزنید یا خرد میکنید می توانید آن را تنظیم نمایید. این دستگاه دارای ظرفی درب دار با ظرفیت 800 میلی لیتر می‌باشد که مواد همزده یا بِلند شده یا خرد شده در داخل آن را می توانید در یخچال نگهداری کنید و در آخر لازم به ذکر است که همه قطعات جانبی دستگاه را می‌توانید در داخل ماشین ظرفشویی بشویید.

معرفی

این همزن کاسه دار با ظرفیت چشمگیر 5.5 لیتری خود می تواند دسته های بزرگی از خمیر، خمیر یا سایر مخلوط ها را بدون زحمت اداره کند.سپس کل سر میکسر برعکس می‌چرخد، شبیه به چرخش زمین به دور خورشید. میکسرهای سیاره ای بسیار متنوع هستند و برای مخلوط کردن خمیرهای مختلف و حتی پر کردن سوسیس عالی هستند.

معرفی

همزن کپلر مدل KHM 270 از نوع همزن های با کاسه می باشد. این کاسه که از جنس استیل ضدزنگ است حجمی برابر با 4.5 لیتر دارد که در مقایسه با سایر همزن ها دارای ظرفیتی بالا می باشد. که این ویژگی باعث شده که شما حجم بالاتری از مواد را بتوانید میکس کنید. در ضمن برای این کاسه درپوشی نیز تعبیه شده تا هم کار با دستگاه را آسان کند و از پاشیدن مواد به بیرون جلوگیری شود و هم مانع ورود ناخواسته گرد و غبار به داخل کاسه شود. این دستگاه دارای موتوری قدرتمند است که توان 600 واتی دارد. از ویژگی های مهم همزن کپلر مدل KHM 270 ست 3 تایی سری همزن های آن است که شامل همزن استیل معمولی، همزن K شکل و خمیر زن است. با استفاده از این اکسسوری ها، میتوانید به شکل حرفه ای از دستگاه استفاده نمایید. این دستگاه دارای 5 سرعت مختلف و عملکرد پالس است که بنا به دلخواه شما میتواند مورد استفاده گردد.

معرفی

این از برند سوکانی ساخت چین می‌باشد که مدل آن 674 می‌باشد. برند سوکانی از جمله کمپانی‌های معتبر در دنیا می‌باشد که به دلیل استفاده از متریال مرغوب و تکنولوژی پیشرفته در تولید محصولاتش شهرتی جهانی دارد؛ بطوری که تمامی محصولات این شرکت دارای کیفیتی اروپایی و مورد تایید استاندارد CE اروپا می‌باشند. این همزن ، عملکرد ساده ای دارد و به راحتی قابل شستشو است. همچنین این کالا دارای سری یدک در شکل دیگر نیز هست. سرعت دستگاه در 5 حالت قابل تغییر است که موجب می شود این دستگاه کاربردی تر شده و استفاده از آن راحت تر شود.

معرفی

همزن «کیچن‌اید» مدل « Artisan 5KSM125BER» از همزن‌های پایه‌دار شرکت کیچن‌اید است که علاوه بر کیفیت بالا و همیشگی محصولات این شرکت، ظرفیت بالایی نیز دارد. بدنه این دستگاه تمام فلزی بوده و در رنگ‌های متنوع و چشم‌نوازی تولیدشده است که می‌تواند به محل استفاده زیبایی بیشتری ببخشد. این دستگاه با توان تعریف‌شده‌اش می‌تواند قابلیت‌های یک همزن پایه‌دار را به بهترین شکل به کار گیرد و نتیجه ایده آل را فراهم کند. سری‌های همزن، خمیرزن و ورز دهنده در این دستگاه می‌تواند کمک شایانی به آشپزها و شیرینی پزها یا علاقه‌مندان این موارد کند. روی کاسه محافظی قرار می‌گیرد تا مانع پاشش مواد به بیرون از ظرف شود ولی این تمام قابلیت این دستگاه نیست. متعلقات جانبی دیگری مانند آب مرکبات گیری، چرخ‌گوشت، عصاره گیر، اسپاگتی ساز و ... برای این دستگاه قابل تهیه می‌باشد تا قدرت و کیفیت دستگاه تنها صرف هم زدن نشود. درواقع این دستگاه یک ماشین آشپزخانه محسوب می‌شود و با تهیه متعلقات دیگر می‌تواند کمک بسیار خوبی به مصرف‌کننده باشد. کیچن‌اید شرکتی معتبر در زمینه تولید و عرضه لوازم‌خانگی برقی لوکس و باکیفیت است که در سراسر جهان طرفداران و خریداران زیادی دارد. طراحی صاف و گرد این مدل بسیار عالی تمیز کردن را آسان تر می کند . ویژگی اهرم سر این میکسر ایستاده KitchenAid - هنگامی که مواد خود را ترکیب کردید ، به راحتی سر میکسر را کج کنید و کاسه را جدا کنید. « Artisan 5KSM125BER» همزن برقی حرفه ای سریعترین و آسان تر موارد را همیشه برای شما ایجاد می کند. بدنه تمام فلزی به این مدل وزن و پایداری لازم را می دهد تا مقادیر زیادی از مواد تشکیل دهنده را با قدرت مخلوط کند. با استفاده از این طراحی کامل فلزی از KitchenAid از ضربات و لکه های تصادفی جلوگیری کنید. یک موتور در « Artisan 5KSM125BER» وجود دارد ، که میکس سریع و قدرتمندی را ارائه می دهد. نه تنها این بلکه موتور محرک مستقیم به این دستگاه KitchenAid اجازه می دهد تا بی سر و صدا ، با قابلیت اطمینان بهتر و طول عمر طولانی تر از میکسرهای ایستاده سنتی کار کند.

معرفی

همزن«میگل» (migel) مدل «gmb250» محصولی با طراحی ساده و کاربردی است که در کنار توان مصرفی پایین، عملکردی مناسب دارد. این همزن پایه‌دار به کمک دو عدد پره‌ی همزن از جنس استیل ضدزنگ و کاسه‌ی مخصوص با ظرفیت بالا، کاربری آسانی دارد. همچنین توان مصرفی نسبتا پایین، خمیرزن و امکان تنظیم سرعت از قابلیت‌های ویژه‌ی این محصول به‌حساب می‌آیند. این دستگاه دارای تنظیمات سرعت و نیز دکمه‌ی توربو است. دکمه‌ی آزادسازی میله‌ها نیز روی دسته قرار گرفته است. می‌توان دستگاه همزن را از پایه جدا کرد و به صورت جداگانه از آن بهره برد. میله‌های همزن هم همراه این مدل عرضه می‌شوند که برای خمیرزدن کاربرد دارند. پایه‌های ضدلغزش دستگاه مانع از لرزش و جابه‌جایی آن حین فعالیت خواهند شد. گفتنی است که این مدل در کنار عملکرد توربو، از قابلیت شست‌وشوی کاسه در ماشین ظرف‌شویی بهره می‌برد.

معرفی

همزن  همزن یورو لوکس مدل EU-SM3904CB  محصولی کارآمد و باکیفیت است که از نوع همزن‌های پایه‌دار محسوب می‌شود. این همزن دارای قابلیت تنظیم سرعت است و به شما این امکان را می‌دهد تا سرعت این مدل را در 5 حالت تنظیم کنید.. ظرفیت این محصول نیز مناسب است؛ برای این مدل کاسه‌ای به ظرفیت 3 لیتر در نظرگرفته شده است. این همزن دارای سری‌ خمیرزن است تا دست آشپز را در تهیه و پخت غذاهای مختلف باز نگه دارد. همزن EU-SM3904CB با توان بالا می‌تواند در تهیه و ترکیب مواد اولیه آشپزی و شیرینی‌پزی کمک شایانی به کاربر کند. گفتنی است، همزن EU-SM3904CB یکی از محصولات خوش‌ساخت این شرکت به شمار می‌آیدکه از ظاهر زیبا و کارایی بالایی برخوردار است. از دیگر ویژگی‌های این مدل می‌توان به توان مصرفی 600 واتی، عملکرد توربو اشاره کرد. قابلیت توربو سرعت و کیفیت کارتان را افزایش می‌دهد.

معرفی

همزن کاسه دار نیکووا مدل NHMB-63 از همزن‌های کارآمد شرکت «نیکووا» است که امکانات بسیار کامل و مطلوبی دارد. این همزن با توان 300 واتی‌اش می‌تواند در تهیه و ترکیب مواد اولیه آشپزی و شیرینی‌پزی کمک شایانی به مصرف‌کننده کند. سَری‌های مختلف همزن به‌صورت جفتی کار می‌کنند و هر چیزی را مخلوط کرده و هم می‌زنند. ظرفیت کاسه‌ی همراه همزن کاسه دار نیکووا مدل NHMB-63 چهار لیتر است و می‌تواند برای تهیه‌ی وعده‌ی ‌غذا یا شیرینی و کیک متوسط تا بزرگ استفاده شود. برای هم‌زدن مواد مختلف می‌توان دستگاه را در پنج سرعت متفاوت تنظیم کرد؛ همچنین با قراردادن همزن در حالت توربو، سرعت آن افزایش یافته و در زمان کم مواد را با یکدیگر مخلوط می‌کند؛ ولی نکته‌ی متمایز این همزن اینجاست که می‌تواند با یک دکمه از پایه‌ی ثابت جدا و به‌صورت دستی استفاده شود. به این ترتیب محدودیت استفاده از ظرف همراه حذف ‌شده و می‌توان در ظروف مختلف عمل هم‌زدن را انجام داد. سری‌های همزن به‌راحتی از دستگاه جدا شده و شسته می‌شوند. همچنین کاسه‌ی این همزن با قابلیت چرخش اتوماتیک، عمل مخلوط‌کردن را برای کاربر ساده‌تر می‌کند. طول کابل همزن 1.2متر است و می‌توانید تا میزان استاندارد آن را از پریز برق فاصله دهید.

نگاه کلی

معرفی

این خمیرگیر 15 کیلویی ساخت ایران است و جنس پاتیل آن استیل ودارای گیربکس واسکازینی میباشد و موتور دستگاه طرح ژنو همچنین دنده های گیربکس فلزی پاروی دستگاه سه شاخه و از جنس آلومینیوم آبکاری شده میباشد ، این دستگاه مناسب برای خمیرگیری نانوایی ، قنادی و مصارف خانگی میباشد.

معرفی

خمیرگیر 30 کیلویی ساخت ایران ، جنس پاتیل استیل ، گیربکس واسکازینی میباشد و موتور دستگاه طرح ژن دنده های گیربکس فلزی پاروی دستگاه سه شاخه و از جنس آلومینیوم آبکاری شده میباشد ، دستگاه مناسب برای خمیرگیری نانوایی ، قنادی و مصارف خانگی میباشد

معرفی

همزن‌ها می‌توانند در آشپزی‌های آماتور تا حرفه‌ای خصوصا در شیرینی‌پزی و نان‌پزی نقش مهمی داشته باشند. این کالاهای مفید را می‌توان برای پخت اکثریت خوراک‌هایی که نیاز به میکس شدن مواد غذایی قبل از طبخ و پخت دارند استفاده کرد. همزن آزور مدل AZ-931SM یکی از همین وسایل سودمند و سرعت‌بخش به آماده‌سازی مواد غذایی برای آشپزی است. کاسه این وسیله کارآمد ۷ لیتر گنجایش دارد و می‌تواند حجم زیادی از مواد غذایی را آماده یا مخلوط کند. یکی از ویژگی‌های بسیار خوب این دستگاه این است که عمل‌کرد پالس دارد و می‌توان آن را در ۸ سرعت تنظیم کرد. سری‌های همزن آزور مدل AZ-931SM از آلومینیوم ساخته شده که در برابر عوامل محیطی استقامت بالایی دارد و مدت زمان طولانی و مراتب زیاد استفاده تاثیری روی آن نمی‌گذارد. جنس کاسه این دستگاه از استیل ضد زنگ است. این همزن می‌تواند به صورت سیاره‌ای مواد غذایی درون کاسه را هم بزند. منظور از سیاره‌ای چرخش درون و دور کاسه و نزدیک دیواره کاسه است.

معرفی

اگر بخواهید در آشپزخانه‌ خود شیرینی و کیک درست کنید، نیاز به این خواهید داشت که موادی مثل تخم‌مرغ را تا میزان زیادی هم بزنید، خمیر را ورز بدهید و در آخر هم خمیر را با مواد دیگر مخلوط کنید. برای چنین کاری دستان‌تان را خسته نکنید؛ وسیله‌ای مثل همزن می‌تواند این کار را برای‌ شما انجام دهد. احتمالا در برنامه‌های آشپزی دیده‌اید که مربی به بینندگان می‌گوید "تخم‌مرغ را آن‌قدر هم بزنید تا کاملاً کف کند". اگر حوصله و توانایی‌اش را دارید می‌توانید برای این کار از چنگال استفاده کنید؛ اما بهتر است برای این کار از یک همزن استفاده کنید. وقتی می‌خواهید خمیر آماده شود، با دست آن را ورز می‌دهید تا مواد آن کاملاً داخل هم بروند؛ ولی برای این کار باید انرژی زیادی را مصرف کنید؛ برای همین استفاده از یک همزن می‌تواند کار شما را آسان‌تر کند. همزن‌های برقی معمولاً در دو نوع کاسه‌دار و دستی تولید می‌شود و می‌تواند آشپزی را آسان‌تر کرده و به آن سرعت ببخشد. همزن مدل AZ-931SM از محصولات برند آزور است که به‌صورت کاسه دار و با طراحی زیبا و موتور پرقدرت راهی بازار شده است. در ادامه به بررسی این محصول می‌پردازیم.

زیبا و پرقدرت

بدنه همزن برقی AZ-931SM به‌طور کامل از استیل ساخته شده که ظاهر زیبایی را به آن بخشیده است. ضمن این‌که استفاده از استیل باعث شده تا این همزن از استحکام بالایی هم برخوردار شود. البته استفاده از استیل در بدنه این محصول باعث شده تا در مقایسه با سایر همزن‌های پلاستیکی موجود در بازار وزن بیشتری داشته باشد. در قسمت جلوی دستگاه یک ولوم تعبیه شده است که با چرخاندن آن می‌توان سرعت همزن را تغییر داد. کمی بالاتر از آن کلید ایمنی دستگاه قرار گرفته است. با چرخاندن این کلید و جابه‌جایی نیمه بالایی همزن، دسترسی به سری همزن امکان‌پذیر می‌شود. روی بدنه این محصول از برند آزور دو درپوش تعبیه شده است. با جدا کردن این درپوش‌ها و تهیه قطعات مناسب، می‌توان از دستگاه AZ-931SM به‌عنوان چرخ‌گوشت و مخلوط‌کن هم استفاده کرد. قدرت موتور همزن آزور 1200 وات است که به کمک چرخ‌دنده‌ها و گیربکس فلزی به کار گرفته شده در آن امکان هم زدن مواد بسیار سخت را برای این دستگاه فراهم کرده است.

سرعت فوق‌العاده

همزن برقی AZ-931SM، علاوه بر قدرت بالا در سرعت‌های مختلفی هم قابل تنظیم است. شرکت آزور برای این مدل قابلیت تنظیم سرعت را در 8 حالت مختلف در نظر گرفته است  تا بتوانید با توجه به نوع مواد مصرفی و نتیجه مورد نظر خود بهترین سرعت کارکرد را برگزینید. علاوه بر این همزن مدل AZ-931SM به عملکرد پالس هم مجهز شده  که با چرخش سریع و ناگهانی پره‌ها اجازه‌ی هم‌زدن و خرد کردن مواد سفت‌وسخت‌تر را به کاربر می‌دهد.

قابلیت هم زدن سیاره‌ای

سری‌های همزن AZ-931SM در جهت‌های مختلفی حول محور عمودی می‌چرخد که شباهت زیادی به چرخش سیاره‌های منظومه شمسی به دور خورشید دارد؛ به همین دلیل نام سیاره‌ای (Planetary) برای آن انتخاب شده است. حرکت منحصر به فرد قطعه همزن در این مدل باعث می‌شود تا مواد غذایی به‌صورت یکنواخت هم زده شوند و نتیجه بهتری را برای شما به ارمغان آورد. همزن AZ-931SM علاوه بر هم زدن، از قابلیت خمیرزن و ورز دهنده هم برخوردار است. همراه با این همزن سری‌های مخصوص فلزی ارائه شده است که به کارایی این دستگاه افزوده است. از سری تخت برای هم زدن و ترکیب موادی که به شکل خمیری هستند استفاده می شود. همزن مفتولی هم می‌توان برای زدن هوا در سفیده تخم‌مرغ یا خامه مناسب است و از آن می‌توان برای تهیه خمیرهای رقیق استفاده کرد.

گواهینامه‌ها

همزن AZ-931SM توانسته است گواهینامه‌های CE و ROHS را هم کسب کند. اما داشتن این گواهینامه‌ها به چه معنی است؟ علامت CE انطباق محصول با قوانین و مشخصات تعریف شده در اروپا را نشان می‌دهد. محصولی که علامت CE بر روی آن قرار گرفته است، نشان می‌دهد که مطابق با الزامات اساسی قوانین مربوط به سلامت، ایمنی و حفاظت از محیط‌زیست اروپا تولید شده است. در محصولاتی که دارای استاندارد RoHS هستند از موادی استفاده شده است که برای سلامتی انسان و طبیعت مضر نیست.

نگاه کلی

چه از علاقه‌مندان به آشپزی حرفه‌ای باشید، چه بخواهید به‌صورت تفننی برای خود و خانواده‌تان کیک و شیرینی‌های متنوع تهیه کنید، وجود یک همزن برقی در خانه لازم است. همزن آزور مدل AZ-931SM یکی از محصولات کارآمد این شرکت است که از کیفیت ساخت بسیار خوبی بهره‌مند است. این محصول علاوه بر زیبایی مقاومت زیادی نیز دارد در ضمن با جداسازی کاسه از بدنه دستگاه، به‌راحتی پاک می‌شود. همزن AZ-931SM یک دستگاه برای تمام مصارف آشپزخانه است. توان و حجم ظروف این دستگاه آن را از یک دستگاه خانگی بالاتر برده تا جایی که علاوه‌بر خانواده‌های بزرگ و پرجمعیت حتی در رستوران‌های کوچک و کافی‌شاپ‌ها هم قابل‌استفاده است.

معرفی

همزن‌های کاسه دار یکی از بهترین و در عین حال مهم ترین و پر استفاده ترین ابزارها برای شیرینی پزی و قنادی است. بدون شک در هنگام خرید تمامی لوازم برقی کیفیت، قدرت و طول عمر آن برای خریداران از اهمیت بالایی برخوردار است. همزن کاسه دار مونوگرام MG-10005 یکی از بهترین و با کیفیت‌ترین همزن‌های برقی ساخته شده و موجود در بازار است.

معرفی

همزن حرفه ای

معرفی

همزن «فکر» مدل «Sierra»، عصای دست آشپزها و شیرینی‌پز‌های خانگی است. کوچکی، سبکی، نداشتن ریخت‌وپاش و سادگی عملکرد، استفاده از آن را راحت می‌کند. همزن فکر مدل Sierra دارای موتور الکتریکی با قدرتی متناسب است که تقریبا امکان هم‎زدن هر نوع مخلوطی را دارد. با تنظیم سرعت یا استفاده از دکمه‌ی توربو که با سرعت زیاد اقدام به هم‌زدن می‌کند، می‌توان مخلوط‌هایی با میزان همزدگی مختلف تهیه کرد. تفاوت سری‌های همزن این دستگاه، به عملکرد آن تنوع می‌بخشد. این سری‌ها فلزی و بسیار مقاوم هستند. با دکمه‌ی آزادکننده، سری‌های همزن جداشده و به‌راحتی تعویض و شسته می‌شوند؛ ضمنا پس از اتمام کار با جداسازی قلاب‌ها و همزن‌ها، مجموع دستگاه جای کمی اشغال می‌کند. این محصول به همراه محفظه‌ای برای نگه‌داری وسایل و قرارگیری بدنه‌ی اصلی عرضه می‌شود؛ به‌این‌ترتیب نگه‌داری این همزن در کابینت یا روی میز به‌راحتی صورت می‌گیرد. دسته‌ی این همزن طوری طراحی شده که به‌خوبی در دست جای می‌گیرد و در میانه‌ی کار می‌توان آن را به صورت عمودی هم قرار داد. کیفیت و عملکرد مناسب این همزن، کاربر را راضی نگه می‌دارد. فکر محصولات خود را به 106 کشور جهان ازجمله ایران و ترکیه صادر می‌کند. این کارخانه جزو اولین برندهای لوازم خانگی در دنیاست که توانسته هرساله با نوآوری، تولید و حفظ کیفیت در بازار لوازم خانگی برقی پیشرفت چشمگیر داشته باشد. 

معرفی

همزن‌های برقی ازجمله وسایل کاربردی خانه هستند که معمولاً در دو نوع پایه‌دار و بدون پایه تولید می‌شوند. همزن مدل « Te-707» یکی از محصولات کاربردی ساخت برند «تکنو» است که از نوع همزن‌های پایه‌دار است. این مدل مانند دیگر محصولات برند تکنو، از طراحی ساده و ارگونومیک برخوردار است و با یک کاسه استیل همراه شده است. جنس بدنەی آن از پلاستیک فشرده مقاوم با توان موتور 1000 وات فوق‌العاده قوی و بادوام را داراست. این همزن دارای قابلیت تنظیم سرعت است و به شما این امکان را می‌دهد تا سرعت این مدل را در 6 حالت تنظیم کنید. ظرفیت این محصول نیز مناسب است. همزن Te-707 با سه سری مخصوص ارائه شده است که علاوه‌بر هم‌زدن یا میکس‌کردن، از قابلیت خمیرزنی و همچنین ورز دهنده نیز برخوردار است، تا دست آشپز را در تهیه و پخت غذاهای مختلف باز نگه دارد. کاسه استیل ضدزنگ دستگاه کاملا در محل خود قفل می شود و حین کار دستگاه هیچ لرزشی احساس نمی شود و پس از اتمام کار، کاسه بازشده و قابل شستشوی دستی و ماشینی است.

نگاه کلی

معرفی

داشتن یکسری وسایل برخلاف کوچک بودن آنها هنوز هم می تواند یکی از مفید ترین لوازم کمک در تهیه و پخت غذا یا به اصطلاح یک دستیار همیشکی در آشپزی باشد. همزن های دستی با قابلیت هایی نظیر سرعت عمل ، اشغال فظای بسیار کم ، شستشو و روش استفاده ساده در مقایسه با همزن های کاسه از محبوبیت ویژه ای برخوردار می باشند. برند فلر یکی از نام های شناخته شده در ایران که از محصولات با کیفیتی در حوزه لوازم آشپزخانه برخوردار بوده اقدام به تولید و عرضه یکی از باکیفیت ترین همزن های دستی موجود در بازار ایران نموده است. همزن فلر مدل HM 401 این وسیله پرکاربرد هدف اصلی این بررسی خواهد بود. طراحی ارگونومی و طراحی بدنه اصلی از یکپارچگی خوبی برخوردار بوده و استفاده طولانی مدت از همزن را طی مدت طولانی خسته کننده نخواهد کرد. جنس بدنه اصلی دستگاه از پلاستیک ABS بوده علاوه بر عمر مفید بالا در برابر فشار و ضربات احتمالی عملکرد خوبی دارد. ابعاد همزن فلر مدل HM 401 در اندازه های 22x11x7 سانتی متر بوده که با توجه به جنس بدنه وزنی حدود 2 کیلوگرم خواهد داشت. بر روی دسته همزن یک کلید کشویی برای تنظیم قدرت موتور و یک کلید خروج سری ها در نظر گرفته شده و با توجه به جایگیری مناسب از دسترسی خوبی هم برخوردار می باشد. سری های این همزن از دو جفت سری ، یکی مخصوص همزن با چهار پره و یکی مخصوص خمیر زن طراحی و قرار داده شده است. جنس هر دو سری از استیل ضد زنگ بوده که با قابلیت جداسازی سریع از بدنه می توانید به راحتی اقدام به شستشو و نظافت آن کنید. عملکرد همزن فلر مدل HM 401 با یک موتور 400 واتی کم صدا و با لرزش کم البته رتبه و گرید انرژی خوب ، از عملکرد عالی در مقایسه با محصولات هم رده و مشابه دارد. این موتور قابلیت تنظیم به سه حالت مختلف سرعت را داشته که بسته به نیاز کاربر می توان از آن بهره ببرید. از قابلیت های این همزن دستی فلر می توانیم به همزن زدن خامه با تخم مرغ ، مخلوط کردن خمیر کیک و شیرینی ، تهیه سس و سالاد سس همچنین به وسیله سری مخصوص خمیر زن قابلیت تهیه پوره سیب زمینی آب پز شده یا ورز دادن خمیر پیتزا و پیراشکی استفاده کرد

معرفی

همزن برقی بوش مدل BS-1629 با توان قدرتی 450 وات ساخته شده است که دارای سرعت و قدرت بسیار بالایی می‌باشد. این دستگاه علاوه بر سرعت و قدرت بسیار بالایی که دارد دارای دیزاین و طراحی بسیار زیبایی می‌باشد. بدنه این دستگاه از استیل ضد زنگ و پلاستیک فشرده با کیفیت و مقاومت بسیار بالایی تولید شده است که طول عمر دستگاه را چند برابر می‌کند.