شاید پیش از این خرید یک همزن برقی جزو واجبات یک آشپزخانه نبود، اما امروزه الزام وجود همزن های برقی برای پخت خوراکی هایی نظیر کیک یا همزدن تخم مرغ و … در هر آشپزخانه ای احساس می شود. خرید همزن هم مانند خرید هر وسیله دیگری در منزل نیازمند مطالعه نکات مهم و راهنمای خرید همزن برقی می باشد، زیرا با توجه به تنوع اجناس موجود در بازار انتخاب یک گزینه از میان گزینه های موجود کار دشواری است.
همزن برقی چیست؟
نام دیگر همزن، میکسر می باشد و وظیفه مخلوط کردن، غلیظ کردن و یکنواخت کردن انواع مواد خشک و خیس را بر عهده دارد. همزن های برقی موجود در بازار به دو نوع معمولی و کاسه دار تقسیم می شوند. اولین بار شخصی به نام رالف کالیر همزن برقی را اختراع کرد. معمولا در بازار همزن های برقی دو نوع رومیزی و دستی دارند. مدل رومیزی این همزن ها دارای پایه است و مدل دستی آن در دست قرار می گیرد و نیازی به داشتن پایه ندارد.
انواع همزن برقی
مدل معمولی (بدون پایه)
رایج ترین نوع از همزن برقی موجود در بازار کشورمان است. برای استفاده از از این مدل همزن ها تنها کافی است تیغه دستگاه را در ظرف مملو از مواد غذایی مورد نظرتان قرار داده و سپس دستگاه را روشن نمایید. همزن های معمولی عمدتا دارای تعدادی تیغه جانبی برای هم زدن انواع و اقسام مواد غذایی می باشند. برخی از آنان بصورت تک موتور و برخی دیگر از دو موتور در ساختار قنی خود برخوردارند.
مدل کاسه دار (پایه دار)
همزن های کاسه دار یا بهتر است بگوییم ایستاده نسل جدیدتری از همزن های برقی هستند. این دستگاه ها خود دارای کاسه ای مخصوص برای ریختن مواد و سپس هم زدن آنان با یکدیگر است. معمولا آشپزانی که به دنبال پخت و پزی حرفه ای هستند از این مدل دستگاه های برقی استفاده می کنند. علاقه مند به خرید این نوع از همزن ها بایستی به حجم کاسه آنان نیز توجه لازم را داشته باشند. از طرفی فراموش نکنید که اندازه و زن مدل های کاسه دار در مقایسه با مدل های معمولی کاملا بیشتر است.
نکات مهم هنگام خرید همزن برقی
- همراه داشتن سریها( تیغهها): این وسیله، تیغههای گوناگونی به همراه دارد که هر یک برای به هم زدن مواد خاصی پیش بینی شدهاند برای نمونه میتوان به: سری خمیر زن، تخم مرغزن، ورز دهنده و … اشاره کرد.
- قدرت و توان دستگاه: توان یک وسیلهی الکتریکی بیانگر قدرت آن است، هر مقدار این توان بالاتر باشد، مصرف انرژی که با واحد وات اندازهگیری میشود، بیشتر است.
- همزن برقی باید قابلیت تنظیم سرعت داشته باشد: به منظور تهیه و همزدن مواد مختلف به سرعتهای متفاوتی از همزن نیاز است. برای مثال: اگر قصد دارید خمیر آماده کنید بایداز نهایت سرعت موتور دستگاه استفاده نمایید، در حالیکه برای مخلوط کردن تخممرغ، کمترین چرخش موتور کفایت میکند.
- محل نگهداری سیم دستگاه: برای اینکه سیم همزن هنگام عدم استفاده و جابجایی ایجاد مزاحمت نکند و دستگاه جای کمتری بگیرد، داشتن محفظهی مخصوص نگهداری سیم که معمولا در پشت دستگاه تعبیه شده، الزامی است.
- اهمیت جنس تیغهها: تیغههای همزن برقی به صورت مکرر و مستقیم با مواد غذایی در تماس هستند، داشتن مقاومت، برندگی و ضدزنگ بودن، کمترین انتظاری است که از آنها داریم. جنس این تیغهها از پلاستیک، کروم یا استیل ضدزنگ است، قدر مسلم، کیفیت و دوام استیل و کروم بالاتر است.
- تمیز کردن و شستن دستگاه: دستگاه همزن برقی به دلیل استفادهی زیاد، آلوده یا آغشته به مواد غذایی میشود، بنابراین شستوشوی آن اهمیت فراوانی دارد، پس تلاش کنید قطعات همزنی که خریداری میکنید، حتیالامکان قابلیت جداشدن داشته باشند تا ضمن بهتر شسته شدن، بهداشت و طول عمر دستگاه تضمین شود.
- وزن دستگاه مهم است: سبکی یا سنگینی همزنهایی که دارای پایه و ظرف هستند، چندان مهم نیست، چرا که همزن داخل کاسه قرار میگیرد، اما وزن همزنهای بدون پایه که با دست نگهداری و مورد استفاده قرار میگیرند باید سبک باشد تا موجب خستگی دست نشود و شما بتوانید به راحتی و با احساسی خوشایند به کار ادامه دهید.
در ادامه بخوانید: نکات مهم و راهنمای خرید همزن برقی
- جنس کاسهی همزنهای کاسهدار: این جنس از پلاستیک یا استیل است. نوع پلاستیکی به علت نرمی دوام کمتری دارند و به مرور زمان هم دچار خط و خش میشوند و ممکن است بعدا تهیه و جایگزینی آنها مشکل باشد. جنس استیل با مقاومت بالا در برابر ضربه، دوام و عمر بیشتر گزینهی ایدهآلی است. بهتر است پارچ همزنهای کاسهدار، دارای لبه باشد تا مواد داخل آن بعد از مخلوط شدن، به راحتی و بدون هدررفت با قدری خم شدن در ظرف دیگری ریخته شود.
- قیمت دستگاه همزن برقی: نوع همزن، توان، تعداد سری، سرعت موتور، تولید صدا و شرکت سازنده از جمله عواملی هستند که بر تعیین قیمت دستگاه تاثیر میگذارند.
- تفاوت همزن با دستگاه مخلوط کن: همزن برقی با سرعت بسیار پایینتر و به تناسب تنظیم و درخواست شما مواد را هم میزند، در حالی که مخلوطکن اینطور نیست. بر خلاف مخلوط کن، همزن تیغهای برای بریدن و خرد کردن ندارد.
برندهای معروف تولیدکننده همزن برقی
اگر بخواهیم تعدادی از برندهای معروف در حوزه تولید و فروش همزنهای برقی ساده و ایستاده را معرفی کنیم به فهرست زیر میرسیم:
- برند بوش
- کِنوود
- آ.اِ.گِ(AEG)
- کوئیزینآرت
- اِسمِگ
- راسل هابز
- بلک اند دِکِر
- براون
باتوجه به نکاتی که در این نکات مهم و راهنمای خرید همزن برقی گفته شد، می توانید همزن مورد نظر خود را خریداری نمایید. ما برای سهولت کار شما، لیستی از چند نمونه همزن برقی ارزان، با کیفیت و پرفروش موجود در بازار را در این قسمت از نکته خرید جمع آوری کرده ایم. با کلیک روی هر تصویر یا زدن دکمه ی زیر هر آیتم، اطلاعات بیشتری از هر محصول را دریافت نمایید.
اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن کاسه دار سیماران مدل SHM-422 با قدرت 300 وات و طراحی شیک و مدرن دستگاهی کاربردی و مناسب برای مصارف خانگی می باشد. بدنه دستگاه با طراحی ارگونومیک و سبک از جنس پلاستیک بوده و دارای 5 سرعت قابل تنظیم توسط ولوم تعبیه شده روی دسته و کلید عملکرد توربو است که با فشردن دکمه مربوطه عمل می کند. درپوش کاسه استیل این دستگاه از بیرون ریختن مواد هنگام کار جلوگیری خواهد کرد. همزن کاسه دار 422 سیماران به گونه ای طراحی شده که در هر دو حالت دستی و متصل به پایه همراه با کاسه قابل استفاده می باشد. امکان چرخش کاسه هنگام کارکرد موجب مخلوط شدن یکدست مواد غذایی می گردد. این همزن را می توان با دو جفت سری فلزی همزن و خمیر زن برای تهیه انواع خامه و خمیر استفاده کرد که این سری ها به راحتی با فشردن دکمه رهاسازی EJECT قابل جداسازی از بدنه هستند. برای جداسازی همزن و کاسه از پایه نگهدارنده یک دکمه رها سازی روی پایه تعبیه شده که به آسانی با فشردن آن صورت می گیرد.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
بوش از برترین برندها در زمینه تولید لوازمخانگی است. همزن برقی بوش مدل BOSCH MFQ36451GB با توان مصرفی 450 وات و با بهرهگیری از موتور قدرتمند و درعینحال سبک و کمصدا پاسخگوی نیازهای شما میباشد. تنظیمات سرعت این دستگاه در 5 درجه قابل تنظیم بوده که متناسب با نیاز شما توسط یک شستی دکمهای قابلکنترل است. علاوه بر این تعبیه عملکرد توربو با بکارگیری حداکثر نیروی موتور همزن، موجب ایجاد یکدستی و یکنواختی در ترکیب بهدست آمده خواهد شد.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن سوئیس پلاس مدل SMB-830S محصولی با طراحی ساده و کاربردی است که در کنار توان مصرفی پایین، عملکردی مناسب دارد.به کمک دو عدد پرهی همزن از جنس استیل ضدزنگ و کاسه مخصوص با ظرفیت بالا، کاربری آسانی دارد. همچنین توان مصرفی نسبتا پایین، خمیرزن و امکان تنظیم سرعت از قابلیتهای ویژهی این محصول بهحساب میآیند. دارای تنظیمات سرعت در چند حالت و نیز دکمهی توربو است. دکمهی آزادسازی میلهها نیز روی دسته قرار گرفته است. میتوان دستگاه همزن را از پایه جدا کرد و به صورت جداگانه از آن بهره برد. میلههای همزن هم همراه این مدل عرضه میشوند که برای خمیرزدن کاربرد دارند. پایههای ضدلغزش دستگاه مانع از لرزش و جابهجایی آن حین فعالیت خواهند شد. گفتنی است که این مدل در کنار عملکرد توربو، از قابلیت شستوشوی کاسه در ماشین ظرفشویی بهره میبرد.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
این محصول برای هم زدن تخم مرغ و درست کردن مایع کیک و شیرینی و مخلوط کردن مواد مختلف برای پخت و پز و بسیاری مواد دیگر کاربرد زیادی دارد و هم مناسب افراد حرفه ای و هم مبتدی در آشپزی است . این همزن دستی با توان مصرفی 300 وات و 5 سرعت مختلف و دارا بودن کلید عملکرد توربو توانایی هم زدن و مخلوط کردن انواع مواد را به بهترین شکل دارد و در عین کارایی و عملکرد عالی دارای پایه نگهدارنده بدنه و متعلقات است فضای کمی را اشغال می کند و نگهداری و شستشوی آن نیز آسان است.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن کاسه دار بوش مدل MFQ36460 به رنگ سفید یکی از مدل های کاسه دار بوش است که به صورت دستی نیز می توان از آن استفاده کرد، شرکت بوش توانسته با بکارگیری فناوری های مدرن در عین قدرت این همزن را بسیار سبک و کم صدا تولید کند، قیمت همزن کاسه دار بوش به نسبت قدرت و کیفیتی که دارد بسیار مناسب است، این همزن برقی بوش با داشتن کاربری ساده به همراه طراحی زیبا در کنار قدرت و کیفیت بسیار بالایی که دارد و قرار گرفتن تمام این موارد در کنار قیمت همزن کاسه دار بوش مدل MFQ36460 باعث شده است که بتواند خریداران زیادی را در سرتاسر دنیا جذب به خود کند. این مدل با رنگ سفیدبه همراه کاسه ای چرخان که جنس آن از پلاستیک است دارای ظرفیتی معادل 500 گرم آرد و ترکیبات دیگر می باشد.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن مدل «KM600» یکی از محصولات باکیفیت و کاربردی شرکت «فلر» است که در دستهی همزنهای کاسهدار قرار میگیرد. کاسهی این دستگاه، چهار لیتر گنجایش دارد و از جنس استیل ساخته شده است و زنگ نمیزند. موتور این همزن 600 وات توان دارد و قادر است بهراحتی انواع مواد غذایی را مخلوط کند. یکی از مزایای این مدل امکان تنظیم سرعت کارکرد آن در شش سطح از کم تا زیاد است. تنظیمات سرعت دستگاه از طریق دکمهی چرخشی تعبیهشده روی بدنهی دستگاه امکانپذیر است. بدنهی همزن KM600 از پلاستیکی مقاوم ساخته شده و دارای پایههای ضدلغزش است که از حرکت دستگاه در حین کار جلوگیری میکنند. این دستگاه سه سری مختلف دارد که با طراحیهای متفاوت خود عملکردهای همزن، تخممرغزن و خمیرزن را انجام میدهند. این سریها از جنس استیل هستند و از استحکام زیادی برخوردارند. با دکمهی آزادکننده، سریهای همزن جدا شده و بهراحتی تعویض و شسته میشوند؛ ضمنا پس از اتمام کار و با جداسازی قلابها و همزنها، مجموع دستگاه جای کمی اشغال میکند.فلر تولیدکنندهی لوازم خانگی برقی است که در سراسر جهان موفقیتهای زیادی کسب کرده و محصولات باکیفیت خود را در کشورهای مختلف عرضه کرده است.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن کاسه دار ویداس مدل 3885 برای مخلوط کردن و همزدن مواد غذایی نیاز به یک همزن حرفه ای در هر آشپزخانه ای است. تا خانم های کدبانو و سرآشپز وقت خود را صرف مخلوط کردن دستی مواد نکند. برای تهیه خمیرنان، شیرینی و کیک های خانگی، بستنی، همزدن تخم مرغ. مخلوط کردن مواد و هزاران مورد دیگر کاربرد دارند. برای خرید همزن نکاتی همچون کاسه دار و بدون کاسه بودن. جنس همزن، توان مصرفی، سرعت دستگاه و سری همزن را مورد توجه قرار دهید. همزن کاسه دار ویداس مدل VIR-3885 یکی از مدل های همزن کاسه دار برند ویداس است که کیفیت بالایی دارد. این همزن دارای موتور 350 وات و کم صدا میباشد. همزن کاسه دار ویداس مدل VIR-3885 یکی از بهترین همزن های برند ویداس شناخته شده است. بدنه دستگاه از پلاستیک بسیار مستحکم و استیل با دوام است و جنس کاسه تمام استیل و دارای ظرفیت 4 لیتر میباشد که حجم بالایی از مواد غذایی را میتوان به راحتی درون ظرف میکس کرد. همزن ویداس دارای چرخش 360 درجه کاسه برای عملکرد های مختلف است و جنس پره ها از استیل ضد زنگ بوده و از مقاومت بالایی برخوردار است. کلیدی هم برای تنظیم میزان قدرت و توربوی دستگاه در نظر گرفته شده است.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
این از برند سوکانی ساخت چین میباشد که مدل آن 674 میباشد. برند سوکانی از جمله کمپانیهای معتبر در دنیا میباشد که به دلیل استفاده از متریال مرغوب و تکنولوژی پیشرفته در تولید محصولاتش شهرتی جهانی دارد؛ بطوری که تمامی محصولات این شرکت دارای کیفیتی اروپایی و مورد تایید استاندارد CE اروپا میباشند. این همزن ، عملکرد ساده ای دارد و به راحتی قابل شستشو است. همچنین این کالا دارای سری یدک در شکل دیگر نیز هست. سرعت دستگاه در 5 حالت قابل تغییر است که موجب می شود این دستگاه کاربردی تر شده و استفاده از آن راحت تر شود.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
برای اولین بار در سال 1914 ایده یک همزن برقی ایستاده توسط اقای هربرت جانستون (Herbert Johnston) مهندسی که در شرکت هوبارت (Hobart CO) مشغول به کار بود، پایه ریزی شد. در سال 1918 شرکت هوبارت نمونه هایی از این همزن ایستاده را به همسران مدیران ارشد شرکت می دهد تا آماده سازی غذا را برای اولین بار با یک دستگاه الکتریکی تجربه کنند. یکی از این همسران با بیان اینکه اصلا برایم مهم نیست که به این دستگاه چه می گویند، ولی این بهترین «کمک آشپزخانه» (KitchenAid) است که تا به حال داشتم، نام کیچن اید را بروی این محصول تثبیت می کند. امروزه کیچن اید متعلق به شرکت سرشناس ویرپول آمریکا (Whirlpool cop) بوده و یکی از مهمترین تولید کنندگان لوازم برقی کوچک و بزرگ جهت مصارف خانگی و صنعتی به حساب می اید.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن دستی جی پاس مدل GHM6127 با درنظر گرفتن توان 200 وات قادر به میکس کردن مواد غذایی مختلف می باشد. جنس بدنه همزن برقی جی پاس از پلاستیک مرغوب بوده که علاوه بر ظاهری زیبا تمیز کردن آن را هم سهولت می بخشد. همزن برقی با طراحی بی نظیر خود عده کثیری از مصرف کنندگان را بخود جلب نموده است. همزن یکی از وسایل مورد نیاز برای افرادی که پخت انواع کیک ،نان ،چیزکیک، دسر و…. را انجام می دهند. همزن برقی وسیله است که برای مخلوط کردن و هم زدن موادغذایی با سرعت های مختلف را فراهم می آورد.ولتاژ برق مصرفی همزن دستی جی پاس ۲۲۰ می باشد. برروی همزن دستی جی پاس مدل GHM6127 یک کلید تربو و پنچ سرعت متفاوت از کمترین سرعت تا بالاترین نصب شده است. حال میتوان با در نظر گرفتن نوع مواد غذایی سرعت دلخواه خود را تنظیم نمود. این محصول دارای دو جفت تیغه از جنس فلز است که هرکدام برای یک نوع مواد غذایی طراحی شده است. این دو مدل تیغه یکی برای همزدن خمیر و دیگری برای همزدن مایعات از جمله مایع کیک، انوع سس، حجم دادن به تخم مرغ، خامه و…. مورد نیاز است. برای بیرون آوردن تیغه های میله ای از دستگاه کافیست دکمه ی اجکت روی دستگاه را فشار داده و آن را از وسیله جدا نمود. در زمانهای دور برای همزدن موادغذایی از چنگال استفاده می کردند که امروزه با همزن های برقی این کار را ساده تر و راحتر کرده است. همزن برقی وسیله ایست که براحتی در دست نگه داشته می شود و از دوتیغه برای همزدن و یک موتور ساخته شده است. با داشتن همزن جی پاس مدل GHM6127 دیگر نگران پذیرایی خود در مهمانی و جشن ها از نوع انواع کیک و دسر نباشید.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
خمیرگیر 15 کیلویی ساخت ایران ، جنس پاتیل استیل ، گیربکس واسکازینی میباشد و موتور دستگاه طرح ژن دنده های گیربکس فلزی پاروی دستگاه سه شاخه و از جنس آلومینیوم آبکاری شده میباشد ، دستگاه مناسب برای خمیرگیری نانوایی ، قنادی و مصارف خانگی میباشد
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن کاسه دار برگامو مدل BG-SM3500LSB وسیله ایی بسیار کاربردی در آشپزخانه است که برای همزدن، مخلوط کردن مواد غذایی و یا تهیه خمیر انواع نان و کیک به کمک شما می آید. با داشتن این وسیله می توان از انواع دسر های خوشمزه و متنوع در منوی آشپزخانه خود لذت ببرید. این مدل همزنی قوی با توان 600 وات و ولتاژ 220 تا 240 ولت است. همزن کاسه دار برگامو مدل BG-SM3500LSB که دارای عملکرد توربو و چرخش اتوماتیک کاسه نیز می باشد کاسه ایی بزرگ از جنس استیل ضد زنگ به حجم 4 لیتر دارد که حجم زیادی از مواد غذایی را درون خود جا می دهد. این مدل دارای تنظیم سرعت نیز بوده که مطابق با نوع مواد و نیاز شما قابل تغیر است. وزن این همزن 1.5 کیلوگرم است. همزن کاسه دار برگامو مدل BG-SM3500LSB دارای قفل ایمنی و همچنین پایه ضد لغزش است. این مدل دارای دو عدد پره است که برای ورز دادن خمیر، ترکیب کردن مواد مانند مخلوط کیک، خمیر کوکی و مایع ها و هوا دهی مواد مانند زدن خامه و فرم دادن سفیده تخم مرغ است. با داشتن این هم زن که دارای پره مخصوص خمیر زنی نیز هست شما همواره از آن برای تهیه انواع دسر، کیک و شیرینی و … می توانید استفاده کنید.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
خمیرگیر 30 کیلویی ساخت ایران ، جنس پاتیل استیل ، گیربکس واسکازینی میباشد و موتور دستگاه طرح ژن دنده های گیربکس فلزی پاروی دستگاه سه شاخه و از جنس آلومینیوم آبکاری شده میباشد ، دستگاه مناسب برای خمیرگیری نانوایی ، قنادی و مصارف خانگی میباشد
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
آن دسته از افرادی که عادت به پخت شیرینی، کیک، دسر و غذاهای متنوع دارند، همزن را عصای دست خود میدانند. همزن برگامو مدل SM3586SDG نیز با طراحی زیبا و ارگونومیک بدنه، انتخاب مناسبی برای این افراد است. موتور این همزن با توان 1400 تا 1600 وات و سیم پیچ صددرصد فلزی، علاوه بر قدرت بالا، صدای پایینی نیز دارد. همچنین این همزن دارای سه سَری از جنس استیل ضدزنگ شامل: همزن و خمیرزن و خامهزن است. همچنین روی دستگاه، یک کلید برای تنظیم سرعت در 6 درجه با قابلیت عملکرد پالسی وجود دارد. سریها و کاسه نیز قابل جداسازی هستند که تمیز کردن آن را آسان میکند. این دستگاه دارای کاسه استیل 7 لیتری جهت هم زدن و مخلوط کردن است که برای آماده کردن مقدار زیادی مخلوط به طور همزمان، مناسب است. درب شفافی که برای کاسه در نظر گرفته شده است، هم از بیرون ریختن مواد جلوگیری میکند و هم این امکان را فراهم میکند که تغییرات غذا را هنگام هم زدن دنبال کنید.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
خمیرگیر 40 کیلویی ساخت ایران ، جنس پاتیل استیل ، گیربکس واسکازینی میباشد و موتور دستگاه طرح ژن دنده های گیربکس فلزی پاروی دستگاه سه شاخه و از جنس آلومینیوم آبکاری شده میباشد ، دستگاه مناسب برای خمیرگیری نانوایی ، قنادی و مصارف خانگی میباشد
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزنها عضوی جدایی ناپذیر از آشپزخانهها هستند و امروزه در تنوع بسیار بالایی در بازار یافت میشوند. همچنین، استقبال قابل توجه از این محصولات باعث شده تا شرکتهای مختلفی نظیر ناسا الکتریک در زمینهی تولید آنها فعالیت کنند. همزن ناسا الکتریک مدل NS-974 از جمله محصولات پرطرفدار این شرکت است که با توجه به ویژگیهای مختلف، جنس بدنه و کیفیت ساخت خود میتواند ارزش خرید بالایی داشته باشد. این همزن دارای قابلیت تنظیم سرعت (هشت سرعته) بوده و همچنین سه سری مختلف با کاربردهای متفاوت برای آن در نظر گرفته شده است. لازم به ذکر است که کاسهی چرخان این همزن قابل جداسازی بوده و همچنین حین استفاده هم میتوان مواد غذایی را به آن اضافه کرد. از دیگر ویژگیهای همزن ناسا الکتریک مدل NS-974 میتوان به پایههای ضد لغزش، بدنهی پلاستیک و استیل و موتور قدرتمند با حداکثر توان مصرفی 1000 وات اشاره کرد.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن کاسه دار حرفه ای مایر مدل MR-993 که دارای یک موتور سنگین 550 واتی قدرتمند می باشد که از پس تمام کارهایی که از یک همزن حرفه ای انتظار دارید به راحتی برمیاید.این همزن دارای بدنه ای از جنس استیل+پلاستیک فشرده می باشد و کاسه و پره های آن تماما از استیل ضد زنگ ساخته شده است.برای این همزن 5 سرعت مختلف برای انجام کارهای متفاوت در نظر گرفته شده است و همچنین حالت توربو نیز برای زمانی که میخواهید از حداکثر توان موتور بهره ببرید نیز وجود دارد.ویژگی خاص این محصول چرخش همزمان کاسه و همزن به صورت برعکس هم است که باعث می شود مواد غذایی به بهترین حالت ممکن مخلوط شود.همزن کاسه دار مایر مناسب برای آشپزی-کیک پزی و امور حرفه ای شیرینی پزی بوده و با داشتن انواع ابزارهای هم زدن مخصوص خمیر و کیک و... می تواند نیازهای شما را مرتفع کند.قطعات این محصول به آسانی از هم جدا می شوند و برای شستوشوی دستگاه هیچ دغدغه ای نخواهید داشت.این محصول دارای پایه ضدلغزش می باشد که مانع از کوچکترین تکان در همزن می شود که البته موتور این دستگاه در کنار قدرت بالا دارای صدای کم و بدون لرزش می باشد.دکمه اجکت نیز هم برای جداسازی همزن و هم برای جداسازی کاسه در نظر گرفته شده است که به راحتی از پایه جدا می شوند و همچنین شما می توانید از این همزن به عنوان همزن دستی نیز استفاده کنید.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
آن دسته از افرادی که عادت به پخت شیرینی، کیک، دسر و غذاهای متنوع دارند همزن را عصای دست خود میدانند. همزن یورولوکس مدل SM3988SB نیز با طراحی زیبا و ارگونومیک بدنه، انتخاب مناسبی برای این افراد است. موتور این همزن با توان 1600 وات و سیم پیچ صددرصد فلزی، علاوه بر قدرت بالا ، صدای پایینی نیز دارد.همچنین این همزن دارای سه سَری از جنس استیل ضدزنگ شامل: همزن و خمیرزن و خامه زن می باشد. همچنین برروی دستگاه، یک کلید برای تنظیم سرعت در 6 درجه با قابلیت عملکرد پالسی وجود دارد. سری ها و کاسه نیز قابل جداسازی است که تمیز کردن آن را آسان می کند.این دستگاه دارای کاسه استیل 8 لیتری جهت هم زدن و مخلوط کردن است که برای آماده کردن مقدار زیادی مخلوط به طور همزمان، مناسب است. درب شفافی که برای کاسه در نظر گرفته شده است، هم از بیرون ریختن مواد جلوگیری می کند و هم این امکان را فراهم میکند که تغییرات غذا را هنگام هم زدن دنبال کنید و مواد لازم را درمواقع نیاز به مخلوط اضافه کنید .
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن کاسه دار صنعتی کورس مدل CKR 1529 دارای توان 1300W که مجهز به سیستم گیربکس فلزی و موتور پر قدرت تمام مسی میباشد. این همزن با کیفیت فوق العاده ، همه کار و زحمت پخت و پز و تهیه کیک و شیرینی، تهیه خامه و سسها و دیگر ترکیبات غذایی، به هم زدن مواد به صورت حرفهای را به خوبی انجام میدهد. اینکه یک وسیله خوب، همه این کارها را بر عهده بگیرد، بسیار لذت بخش است و کار شما فقط تعیین کردن حجم و اندازهی مواد خواهد بود. هم زدن و میکس مواد را به یک دستگاه همزن خوب بسپارید همزن کورس مدل CKR 1529 این اطمینان خاطر را به شما خواهد داد که نسبت به کیفیت کار مطمئن باشید. دستگاه همزن کاسه دار صنعتی کورس مدل CKR 1529 یک نتیجە عالی را از تهیە مواد اولیە دستوالعملهای پخت فراهم میسازد. این همزن کاسهدار یک کاسه استیل با ظرفیت 4.5 لیتر دارد جنس کاسه استیل ضد زنگ بوده و بر روی آن درپوشی قرار میگیرد که از پاشیدن مواد در حین هم زدن بر روی سطوح ممانعت میکند. این درپوش شفاف یک منفذ برای افزودن مواد دارد. درضمن دستگاه دارای قابلیت تنظیم سرعت تا 6 درجه و کلید توربو میباشد.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
آن دسته از افرادی که عادت به پخت شیرینی، کیک، دسر و غذاهای متنوع دارند همزن را عصای دست خود میدانند. همزن یورولوکس مدل SM3957SS نیز با طراحی زیبا و ارگونومیک بدنه، انتخاب مناسبی برای این افراد است. موتور این همزن با توان 1400 وات و سیم پیچ صددرصد فلزی، علاوه بر قدرت بالا، صدای پایینی نیز دارد. همچنین این همزن دارای سه سَری از جنس استیل ضدزنگ شامل: همزن و خمیرزن و خامهزن است. همچنین روی دستگاه، یک کلید برای تنظیم سرعت در 10 درجه با قابلیت عملکرد پالسی وجود دارد. سریها نیز قابل جداسازی هستند که تمیز کردن آن را آسان میکند. با خرید این محصول علاوهبر صرفهجویی در هزینههای خرید، فضای کمتری از آشپزخانه اشغال میشود. این دستگاه دارای کاسه استیل 4.5 لیتری جهت هم زدن و مخلوط کردن است. درب شفافی که برای کاسه در نظر گرفته شده است، هم از بیرون ریختن مواد جلوگیری میکند و هم این امکان را فراهم میکند که تغییرات غذا را هنگام هم زدن دنبال کنید.
نگاه کلی
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
توانایی انجام چندین کار متفاوت را دارند. بدین ترتیب با استفاده از یک محصول شما از استفاده از چندین محصول مختلف بی نیاز میشوید. تا هم در وقت صرفه جویی کنید و هم محیط کمتری را اشغال نماید. همزن حرفه ای 8 لیتری هنریچ KM 8078یکی از این محصولات کاربردی در آشپزخانه شماست. توان این ماشین 1400 وات است. که هنگام استفاده از ان حس قدرت را به شما منتقل میکند. ظرف همزن این ماشین آشپزخانه بزرگ بوده و ظرفیت 8 لیتری دارد. همچنین 3 سری دارد تا برای همزدن و خمیر زدن و شرایط دیگر از آن استفاده کنید. جنس میلهها از استیل ضد زنگ است. همچنین روپوش ظرف همزن از ریختن مواد به بیرون جلوگیری میکند.
نگاه کلی
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
از مزایای همزنهای کاسهایی، بهبود کیفیت مواد آماده شده و همزده و جلوگیری از کثیف شدن و پاشیدن مواد موجود در کاسه در محیط آشپزخانه است. همزن کاسهدار برگامو مدل BG-SM3560SB، همزنی قوی با توان 1600 وات و 6 سرعت تنظیم متفاوت است که متناسب با نوع مواد و نیاز شما تغیر میکند. این مدل دارای عملکرد پالس و پایه ضد لغزش است. همزن کاسه دار برگامو مدل BG-SM3560SB، کاسهایی از جنس استیل ضد زنگ دارد که حجم آن 8 لیتر است. این همزن دارای نمایشگر LED بر روی بدنه خود و همچنین دارای سیستم ضدچکه است. این همزن سه عدد پره از جنس استیل ضد زنگ دارد که پره خمیر برای ورز دادن خمیر، ترکیب کردن مواد مانند مخلوط کیک، خمیر کوکی و مایعات و هوادهی موادی مانند خامه و سفیده تخم مرغ است. با داشتن همزن دارای پره مخصوص خمیر زنی، تهیه نان، دسر، کیک و شیرینی و … بسیار آسانتر و لذتبخشتر خواهد شد.
نگاه کلی
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
افرادی که دستی بر آتش دارند و انواع دسر و کیکهای خوشمزه را خودشان در منزل میپزند؛ خوب میدانند که وجود یک همزن چه نعمت بزرگی در آشپزخانه است. از این رو به دنبال خرید بهترین همزن موجود در بازار هستند تا یار آنها در آشپزخانه باشد. همزن برقی HM1108-30WBتِک الکتریک از همزن دستیهای پر قدرت برند تِک است و جزء آن همزنهایی است که شما دوست دارید یکی از آنها را در آشپزخانه داشته باشید؛ خصوصاً اگر آشپزخانهای نقلی دارید و دنبال همزنی کم جا هستید. همزن برقی HM1108-30WB تک الکتریک دارای 5 سرعت و حالت Turbo است که آن ا برای تهیه انواع خمیرهای کیک و شیرینی ایده آل است. این همزن برقی دارای خمیر زن فلزی است که برای خمیرهای شیرینی گرفته تا نان، میتواند برطرفکننده نیازهای روزانه شما باشد. قطعات همزن HM1108-30WB تک الکتریک از جنس استیل ضدزنگ است که در طول مدت استفاده از همزن، کیفیت خود را از دست نداده و قطعات همزن دچار زنگزدگی نخواهند شد.
نگاه کلی
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن «فیلیپس» (Philips) مدل «HR3740/10» دستگاهی بسیار مفید و کارآمد در آشپزخانه است. این همزن با توان 400 واتیاش میتواند در تهیه و ترکیب مواد اولیه آشپزی و شیرینیپزی کمک شایانی به مصرفکننده بکند. سَریهای مختلف همزن بهصورت جفتی کار میکنند و هر چیزی را مخلوط کرده و هم میزنند. برای همزدن مواد مختلف، میتوان دستگاه را در پنج سرعت متفاوت تنظیم کرد. درنتیجه میتوانید با توجه به مواد اولیه، سرعت را تنظیم کنید؛ همچنین با قراردادن همزن در حالت توربو، سرعت آن افزایش یافته و در زمان کم مواد را با یکدیگر مخلوط میکند. سَریهای همزن بهراحتی از دستگاه جدا و شسته میشوند. همراه آن دو عدد تیغهی خمیرزن ارائه میشود که برای درستکردن نان و خمیر بسیار کارآمد هستند. اتصال آنها به همزن بسیار ساده است. طول کابل همزن 1.2متر است. با تهیهی این همزن خوشساخت، آشپزی و شیرینیپزی با سرعت و لذت بیشتری انجام میشود. این محصول برای آشپزی روزانه و حرفهای قابل استفاده است.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن هپی کیچن مدل HK714E، محصولی مناسب جهت مخلوطکردن، همزدن و وَرز دادن خمیر، موادّ غذایی و مایعات میباشد. در طرّاحی این محصول از بهروزترین سبکهای طرّاحی اروپایی استفاده شده است. از جمله ویژگی منحصربهفرد این دستگاه میتوان به طرّاحی بدنهی آن اشاره کرد، که قسمت زیرین آن بهصورت تخت طرّاحی شده است و شما در حین استفاده میتوانید آن را بهراحتی و بهصورت ایستاده بر بر روی میز قرار دهید. این دستگاه مجهّز به 2 نوع سری است، که از یک مدل از این سَری برای همزدن مایعات و مخلوطکردن استفاده میشود و سَری دیگر جهت خمیرزنی و ورزدادن خمیر مورد استفاده قرار میگیرد. این دستگاه دارای 4 سرعت مختلف و همچنین عملکرد توربو میباشد. پساز فشار دادن بر روی کلید توربو و در هنگام انتخاب هریک از سرعتهای چهارگانه، دستگاه به حدّاکثر توانِ خود رسیده و پس از برداشتن دست از روی کلید فشاری، دستگاه با سرعت انتخابشدهی قبلی به کار خود ادامه میدهد. جهت خاموشکردن این دستگاه باید سرعت را بر روی «عدد صِفر» قرار داد. این همزنِ برقی با موتور قدرتمند و طرّاحی زیبا، انتخابی مناسب جهت آمادهکردن غذا و تهیهی شیرینیهای خوشمزّهی خانگی خواهد بود.
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
داشتن یکسری وسایل برخلاف کوچک بودن آنها هنوز هم می تواند یکی از مفید ترین لوازم کمک در تهیه و پخت غذا یا به اصطلاح یک دستیار همیشکی در آشپزی باشد. همزن های دستی با قابلیت هایی نظیر سرعت عمل ، اشغال فظای بسیار کم ، شستشو و روش استفاده ساده در مقایسه با همزن های کاسه از محبوبیت ویژه ای برخوردار می باشند. برند فلر یکی از نام های شناخته شده در ایران که از محصولات با کیفیتی در حوزه لوازم آشپزخانه برخوردار بوده اقدام به تولید و عرضه یکی از باکیفیت ترین همزن های دستی موجود در بازار ایران نموده است. همزن فلر مدل HM 401 این وسیله پرکاربرد هدف اصلی این بررسی خواهد بود. طراحی ارگونومی و طراحی بدنه اصلی از یکپارچگی خوبی برخوردار بوده و استفاده طولانی مدت از همزن را طی مدت طولانی خسته کننده نخواهد کرد. جنس بدنه اصلی دستگاه از پلاستیک ABS بوده علاوه بر عمر مفید بالا در برابر فشار و ضربات احتمالی عملکرد خوبی دارد. ابعاد همزن فلر مدل HM 401 در اندازه های 22x11x7 سانتی متر بوده که با توجه به جنس بدنه وزنی حدود 2 کیلوگرم خواهد داشت. بر روی دسته همزن یک کلید کشویی برای تنظیم قدرت موتور و یک کلید خروج سری ها در نظر گرفته شده و با توجه به جایگیری مناسب از دسترسی خوبی هم برخوردار می باشد. سری های این همزن از دو جفت سری ، یکی مخصوص همزن با چهار پره و یکی مخصوص خمیر زن طراحی و قرار داده شده است. جنس هر دو سری از استیل ضد زنگ بوده که با قابلیت جداسازی سریع از بدنه می توانید به راحتی اقدام به شستشو و نظافت آن کنید. عملکرد همزن فلر مدل HM 401 با یک موتور 400 واتی کم صدا و با لرزش کم البته رتبه و گرید انرژی خوب ، از عملکرد عالی در مقایسه با محصولات هم رده و مشابه دارد. این موتور قابلیت تنظیم به سه حالت مختلف سرعت را داشته که بسته به نیاز کاربر می توان از آن بهره ببرید. از قابلیت های این همزن دستی فلر می توانیم به همزن زدن خامه با تخم مرغ ، مخلوط کردن خمیر کیک و شیرینی ، تهیه سس و سالاد سس همچنین به وسیله سری مخصوص خمیر زن قابلیت تهیه پوره سیب زمینی آب پز شده یا ورز دادن خمیر پیتزا و پیراشکی استفاده کرد
بیشتر بدانید . . . !اطلاعات بیشتر . . .
معرفی
همزن دستی تکنو مدل Te-66 با موتور قدرتمند و در عین حال بی صدا به نتایج بهینه همزدن و ورز دادن دست خواهید یافت. چه مخلوطی برای کیک، کلوچه یا خمیرهای مخمری سنگین برای پیتزا! این همزن قدرتمند دستی تمام کار را به سادگی انجام می دهد. بنابراین ابزارهای با کیفیت و بادوام، زحمت هرگونه ترکیبی را می کشند. همزن های فولادی ضد زنگ سریع و کارآمد عمل می نمایند و قلاب های خمیر، همه مواد سنگین را آماده می کند و پخت را لذت بخش تر می سازد. با یک اسلاید ساده همزن دستی تکنو مدل Te-66 سرعت را به قوام دلخواه خود تنظیم کنید. با پنج سرعت متغیر و عملکرد توربو، همیشه سرعت مناسب را برای نیازهای مخلوط کردن خود پیدا خواهید کرد. از هم زدن آهسته مواد گرفته تا مخلوط کردن خمیر و خامه زدن با حداکثر سرعت! همچنین ابزار همزن و خمیرزن به راحتی قابل تغییر می باشند. دکمه خروج آسان، ابزارها را با یک لمس ساده آزاد می کند که می توان هنگام کار و یا برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی و تنها با لمس یک دکمه، لوازم جانبی را تعویض نمایید.
بیشتر بدانید . . . !