مشخصات
- ابعاد270x200x210 سانتیمتر
- وزن1.8 گرم
- طول سیم1 سانتی متر
- ظرفیت1 لیتر
- حداکثر توان مصرفی900
- ویژگیهای نظافتیفیلتر قابل تعویض
- امکاناتتفکیک قطعات
- سیستم ایمنیسیستم قطع خودکار
انتخاب و خرید وسایل خانه و آشپزخانه یکی از کارهای مهم و سخت برای هر خانمی است. به طوری که زمان زیادی صرف انتخاب و ورود این وسایل به خانه میشود. مسائلی که این انتخاب را دشوار کردهاند صرفاً حساسیت بالای خانمها نیست. بلکه بازار داغ لوازم خانگی ایرانی و خارجی در بازار است که انتخاب را دشوار میکند.
نکات مهمی برای خرید هر کدام از وسایل مورد نیاز در خانه و آشپزخانه وجود دارد که انتخاب را آسان تر می کند. اما ما در ادامه سعی داریم نکات کلی خرید اینگونه وسایل را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم تا انتخاب شایسته ای در مورد هر محصول داشته باشید.
قبل از خرید هر وسیلهای دو معیار کلیدی قیمت و برند برای هر خریداری مهم است. به همین دلیل خریداران اغلب به دنبال خرید بهترین برند با مناسب ترین قیمت هستند. اما خب باید این موضوع را مدنظر داشته باشید که اجناس با برندهای معتبر به دلیل کیفیت بالا، قیمت بیشتری هم دارند. بنابراین بهتر است با در نظر گرفتن میزان بودجه خود به دنبال بهترین برند موجود در بازار باشید.
تعیین اندازه دایره انتخاب شما را محدود تر میکند. مشخص کنید چه چیزی بیشترین سازگاری را با فضای خانه و آشپزخانه شما دارد. به این ترتیب می توانید انتخاب های خود را محدودتر کرده و راحتتر بهترین وسایل مورد نیاز خود را خریداری نمایید.
برخی از وسایل مورد نیاز در خانه و آشپزخانه کاربردی هستند و نبود هر کدام باعث ایجاد مشکلاتی می شود. در مقابل هم وسایلی در بازار موجود است که بود و نبود آنها در منزل تاثیری در آسایش ما نداشته و می توان از خریدشان چشم پوشی کرد. بنابراین هنگام خرید هر وسیله ای برای خانه و آشپزخانه خود، سعی کنید انتخابی منطقی داشته و به اصل نیاز های خود توجه کنید.
برای خرید هر محصولی مخصوصا وسایل برقی دقت داشته باشید که گارانتی معتبری داشته باشد. تا در صورت خرابی بتوانید به راحتی آن را تعمیر و یا تعویض نمایید.
نکته: خرید لوازم خانگی یک سرمایهگذاری بزرگ برای خانه محسوب می شود . بنابراین در نظر گرفتن این نکات اساسی به شما در تصمیم گیری بهتر کمک شایانی خواهد کرد.
شما با توجه به نوع نیاز خود می توانید وسایل خانه و آشپزخانه ضروری این لیست را تهیه نمایید.
باتوجه به مواردی که در این نکات مهم و راهنمای خرید وسایل خانه و آشپزخانه گفته شد، می توانید وسایل مورد نظر خود را خریداری نمایید. ما برای سهولت کار شما، لیستی از چند نمونه وسایل خانه و آشپزخانه با کیفیت و پرفروش موجود در بازار را در این قسمت از نکته خرید جمع آوری کرده ایم. با کلیک روی هر تصویر یا زدن دکمه ی زیر هر آیتم، اطلاعات بیشتری از هر محصول را دریافت نمایید.
یکی از کارهای لذت بخش برای هر خانمی، چه خانهدار و چه شاغل، آشپزی کردن میباشد. میتوان گفت این کار علاوه بر تهیهی غذا برای خود و سایر اعضای خانواده، نوعی سرگرمی هم محسوب میشود. چون در طول روز وقت زیادی را صرف پختو پز مینمایید. حال تجسم کنید که کار ضروری در بیرون از منزل دارید و یا اینکه شاغل میباشید، در این صورت آماده سازی غذاهای سرخ کردنی امری وقتگیر و زمانبر میباشد. اما با خرید سرخ کن و در دسترس داشتن آن می توانید به راحتی و با صرف وقت خیلی کوتاهی، غذای مدنظر خود را آماده میکنید.
در واقع علت تولید این وسیلهی کارآمد، صرفه جویی در وقت میباشد. معمولا غذاهای سرخ کردنی نظیر: فلافل، سمبوسه، سیب زمینی سرخ کرده و… جزو علاقه مندیهای کودکان محسوب میشود. به گونه ای که در طول هفته چندین بار از مادر خانواده تقاضای آماده سازی آنها را دارند. عملکرد سرخکن به گونهای است که هنگام استفاده کردن از این وسیله به هیچ وجه احساس خستگی نخواهید کرد و تنها با فشردن دکمهی روشن آن، در زمان کوتاهی غذای شما عزیزان حاضر خواهد شد.
به دلیل اهمیتی که انتخاب یک سرخ کن باکیفیت دارد، ما در این مطلب به شما نکات مهم و کاربردی که هنگام خرید آن لازم است بدانید را آموزش خواهیم داد. پس با ما همراه باشید و ادامهی مطلب را بخوانید.
سرخ کن ها دستگاه مورد علاقه بانوان خانه داری می باشد که با ایجاد حرارت در سرعت بالا، مواد غذایی را سرخ می کند. این محصول تکنولوژی پیچیده نداشته که از یک المنت گرم کننده و محفظه روغن تولید شده است، مگر در نوع بدون روغن که به دلیل تکنولوژی پیشرفته قیمت بالاتری دارد. سرخ کن ها به سه دسته تقسیم می شوند؛
این دستگاه از قدیمیترین و رایجترین و البته ارزان ترین نوع دستگاه های سرخ کن موجود در بازار می باشند. این محصولات دارای سبدی برای قرار دادن مواد غذایی درون دستگاه می باشد، که از انرژی الکتریکی تغذیه میکند. این سبد را برای سرخ شدن مواد غذایی باید درون محفظه روغن قرار دهید، تا مواد مستقیما با روغن در تماس باشند. نتیجه این کار داشتن غذایی بسیار لذیذ اما با چربی فراوان خواهد بود.
سبد تعبیه شده در این محصول دارای دستگیره ای برای جابجایی راحت تر می باشد. این دستگیره به صورت آسانسوری باز و بسته می شود. روغن درون محفظه زیرینی سبد، توسط المنت های گرمایی داغ شده و عمل سرخ کردن انجام میشود. سرخ کردن به روش سنتی دارای معایبی از جمله بالا رفتن درجه حرارت ظروف و پاشیدگی روغن به اطراف که باعث سوختگی آشپز و یا حتی خود غذا می شدند، اما در سرخ کن های حال حاضر میتوان دمای دستگاه را مشاهده کرد. زمان مناسب برای سرخ کردن هر ماده غذایی را تنظیم کرده و تحت نظر داشته باشید، تا مانع سوختگی آشپز و مواد غذایی شوید. اغلب تولیدکنندگان استفاده از روغن درون محفظه را تا 25 بار پیشنهاد می کنند، ولی بهتر است روغن مرتباً با فاصله 8 الی 10 بار استفاده تعویض شود.
در ادامه بخوانید: نکات مهم هنگام خرید سرخ کنتکنولوژی جدیدی که به این سرخ کن های معمولی اضافه شده، سبد چرخان می باشد. در دستگاه هایی که این قابلیت را دارا می باشند با حرکت چرخشی سبد حین پخت، مواد غذایی با روغن تماس کمتری داشته و باعث صرفه جویی در روغن مصرفی و غذای سالم تر می شود.
مزایای سرخ کن های معمولی
معایب سرخ کن های معمولی
هنگام استفاده از سرخ کن های معمولی مواد غذایی باید درون روغن غوطه ور شوند، تا سطح آنها طلایی و خشک شود. سطح مواد غذایی حالت کریپسی پیدا کرده که اشتباه از روغن می باشد. از طرفی هم داغی روغن باعث نرم شدن داخل مواد غذایی میشود. این عملکرد باعث ترد و خوشمزه تر شدن مواد غذایی در دستگاه میشود. برخی از سرخ کن های معمولی دارای فیلتر می باشند، وجود این فیلتر در دستگاه باعث افزایش عمر روغن و کاهش بو گرفتگی میشود.
این محصولات مانند سرخ کن های معمولی بوده اما در سایز کوچکتر، که تمام ویژگی بهترین سرخ ها را دارا می باشند.
در ادامه بخوانید: راهنمای خرید سرخ کن
نحوه کارایی در این سرخ کن های مینی همانند نوع معمولی می باشد. اما دقت داشته باشید در این نوع محصول نباید از روغن زیادی استفاده کرد. زیرا باعث سرریز شدن روغن از دستگاه می شود. برای اطلاع از میزان روغن مصرفی، بروشور داخل بسته بندی دستگاه را مطالعه نمائید.
با پیشرفت در محصولات مورد نیاز آشپزخانه، سرخ کن ها هم از این مقوله عقب نماندند. شرکت های معروف سرخ کن های جدیدی را روانه بازار کردند. در این سرخ کن ها دیگر خبری از روغن زیادی نمی باشد و مواد غذایی توسط هوای داغ سرخ می شوند. این عمل باعث حذف روغن و صرفه جویی 80 درصدی در مصرف آن شده است. نتیجه عملکرد این دستگاه ها یک غذای سالم بدون چربی و کم کالری می باشد. شستشوی قطعات در سرخ کن های بدون روغن بسیار آسان تر از نوع معمولی بوده و به راحتی بخشهای مختلف دستگاه درون ماشین ظرفشویی قرار میگیرد. سرخ کن های بدون روغن شباهت زیادی به فرهای کانوکشن دارند. به این صورت که سرخ کن برای انتقال گرما به مواد غذایی از جریان همرفتی استفاده میکند، و به المنت های حرارتی پرقدرتی مجهز می باشد که هوای داخل را فوقالعاده داغ میکند.
در این محصولات برای تقویت گردش هوای داغ از فن استفاده شده است. فن به انتقال بهتر گرما کمک کرده که در نتیجه مواد غذایی با سرعت بیشتری سرخ خواهند شد. سبد این سرخ کن ها درست مانند سرخ کن های معمولی می باشد، تا هوا توانایی رفت و آمد داشته باشد. این محصولات با حداقل روغن یعنی یک قاشق غذاخوری شروع به کار میکنند، ولی در حین سرخ شدن باید هم بخورد تا گرما به طور یکسان مواد غذایی را کریپسی کند. سرخ کن های بدون روغن مانند نوع معمولی دارای مزایا و معایبی می باشند. در ادامه مقاله راهنمای خرید سرخ کن به آنها می پردازیم.
مزایای سرخ کن های بدون روغن
معایب سرخ کن های بدون
این محصولات همانطور که در بالا ذکر شد، با حداقل میزان روغن شروع به کار می کنند. این وسیله میتواند عصای دست بانوانی باشد که زمان زیادی برای غذا پختن ندارند. گفتیم که سرخ کن بدون روغن و هواپز براساس سیستم همرفتی، یا بهتر بگوییم گردش هوای فوقداغ، کار میکنند. این محصولات بهدلیل تقویت سرعت انتقال گرما به غذا باعث افزایش سرعت پخت میشوند.
سرخ کن را باید متناسب با تعداد اعضای خانواده خریداری کرد. سرخ کن هایی که دارای محفظه استوانه ای می باشند، کارایی بهتری دارند. زیرا مواد غذایی بزرگتری را میتوان در آنها قرار داد. این نمونه سرخ کن برای خانواده های پرجمعیت بسیار مناسب می باشد. اگر خانواده کم جمعیت ای دارید، بهتر است از سرخ کن های دارای محفظه چهارگوش خریداری نمائید. سرخ کن های چهارگوش بهترین گزینه برای خانواده های دو نفره می باشند.
جنس بدنه در انواع سرخ کن ها از استیل، فولاد نرمو پلاستیک تولید می شود. که مسلما جنس استیل بهترین گزینه می باشد.
هر چه میزان توان مصرفی در دستگاه بالاتر باشد، با سرعت بیشتری داغ خواهد شد. توان مصرفی انواع سرخ کن ها اغلب بین 800 الی 1500 وات می باشد. اما سرخ کن هایی با توان مصرفی 1800 وات هم در بازار موجود می باشند.
برخی از دستگاه های سرخ کن دارای قابلیتی با عنوان نقطه سرد می باشند، که جلوی فاسد شدن روغن هنگام ته نشینی خرده های غذا در دمای پائین را می گیرد.
سرخ کن ها دارای دو نوعسبد میباشند، دستی و آسانسوری. سبد های آسانسوری بسیار آسیب پذیر بوده و ممکن است غذا درون سبد گیر کند، که باید با کفگیر یا وسیله دیگری خارج شوند. در صورتی که سبدهای دستی از این مشکلات مبرا هستند. سبد سرخ کن باید جایی برای قرار گرفتن در بالای سطح روغن داشته باشد، تا روغن اضافی از مواد سرخ شده خارج شود. برخی برندها محصولاتی با دو سبد طراحی و تولید کرده اند، که این قابلیت به سرخ کردن دو نوع موادغذایی در یک زمان کمک فراوانی میکند.
سرخ کنی با قابلیت تایمر خریداری نمائید. سرخ کن های تایمر دار بسیار بهتر از نوع بدون تایمر می باشند. با این قابلیت نیازی نیست شما هنگام پخت مراقب دستگاه باشید، بلکه می توانید با خیال آسوده دستگاه را ترک کرده و به کارهای دیگر رسیدگی کنید.
سرخ کنی که دارای چراغ هشدار باشد، بهترین گزینه است. زیرا این چراغ وضعیت موادغذایی را نشان می دهد. توجه داشته باشید که منظور از چراغ هشدار چراغ نشان دهنده روشن بودن دستگاه نیست، بلکه منظور چراغی است که آماده بودن دستگاه و رسیدن به درجه حرارت مطلوب را نشان می دهد.
لایه داخلی نچسب در ظروف آشپزی از مواردی است که همه خواهان آنها می باشند. نچسب بودن محفظه داخلی باعث کم شدن ضایعات غذا و شستشوی راحت دستگاه می شود. با ادامه نکات مهم خرید سرخ در مقاله راهنمای خرید سرخ کن همراهمان باشید.
تنظیمات سرخ کن در نوع بدون روغن ممکن است دستی و دیجیتالی باشد. نوع دستی در تنظیم دما و مدت زمان پخت به اندازه نوع دیجیتالی دقیق نمی باشد. در عوض سرخ کن های دارای تنظیمات دیجیتال بسیار دقیق بوده و حتی در بعضی از مدل ها برنامه پخت دارند.
این سیستمها با اندازه گیری پیوسته دمای روغن، باعث صرفه جویی در مصرف انرژی میشوند.
این قابلیت به شما امکان میدهد مراحل سرخ شدن غذا را بدون باز کردن درب دستگاه مشاهده کنید.
این محصول باید دارای فیلترهایی با قابلیت تعویض و یا تمیز کردن باشد، و این عمل به راحتی انجام شود. فیلترها در این محصولات از پخش شدن بخار و بوی نامطبوع جلوگیری می کند.
به دلیل داغ شدن محفظه داخلی دستگاه بدنه باید به خوبی عایق بندی شده باشد. حین کار دستگیره سبد نباید داغ شود و دست را بسوزاند. داشتن پایه ضد لرزش و قفل درپوش هم موارد بسیار مهمی میباشند.
هماهنگ بودن نوع طراحی و رنگ در سرخ کن با سایر وسایل آشپزخانه، شما را از خریدتان راضی تر خواهد کرد.
موضوع گارانتی را به عنوان یکی از معیارهای خرید موفق فراموش نکنید.
یکی از مهمترین نکات هنگام انتخاب سرخ کن میزان بودجه ای است که برای خرید این محصول در نظر گرفته اید. با وجود مدل های متنوع در بازار شما به راحتی می توانید با تعیین میزان بودجه، بهترین انتخاب را داشته باشید.
با توجه به نکاتی که گفته شد، می توانید سرخ کن مورد نظر خود را خریداری نمایید. ما برای سهولت کار شما، لیستی از چند نمونه سرخ کن ارزان، باکیفیت و پرفروش موجود در بازار را جمع آوری کرده ایم. با کلیک روی هر تصویر یا زدن دکمه ی زیر هر آیتم، اطلاعات بیشتری از هر محصول را دریافت کنید.
مواد غذایی سرخ شده یکی از پر طرفدارترین غذاها در بین افراد با تمامی سنین است که کمتر کسی پیدا میشود به آن علاقه نداشته باشد. امروزه با وجود دستگاه های متنوع پخت و پز می توانیم مواد غذایی را ساده تر سرخ کنیم و از طعم بی نظیرشان لذت ببریم. سرخ کن فوما اف یو 843 « Fuma FU-843 » یکی از بهترین محصولات این کمپانی ژاپنی است که با توانایی سرخ کردن حرفه ای مواد غذایی کار را برایتان آسان تر میکند و دیگر نیازی نیست پای اجاق گاز بایستید، همچنین میتوانید از طعم خوش مزه ی مواد سرخ شده لذت ببرید بدون اینکه بوی مواد سرخ شده کل خانه را بگیرد. این سرخ کن کوچک و جمع و جور توانش به 900 وات میرسد که میتوان بر حسب نیاز و نوع ماده ی غذایی، توان آن را تغییر داد که به وسیله ی کلید چرخان روی بدنهی سرخ کن تنظیمات دما انجام می شود. ظرفیت یک لیتری این سرخ کن نیاز یک خانواده ی کم جمعیت تا متوسط را میتواند برطرف کند. اگر به سرخ کنی نیاز دارید که استفاده ی آسانی داشته باشد، مدل سرخ کن فوما FU-843 را پیشنهاد می دهیم که دارای یک دکمهی باز کننده درب است و همچنین ظرف داخلی اش را میتوان به آسانی جدا کرده و شستشو داد. برای اینکه از وضعیت سرخ کن مطلع شوید، بر روی بدنه یک لامپ هم تعبیه شده و راهنمای لازم برای سرخ کردن موادی مانند گوشت، سیب زمینی، ماهی و مرغ و … هم دیده میشود.
مواد غذایی سرخ شده یکی از پر طرفدارترین غذاها در بین افراد با تمامی سنین است که کمتر کسی پیدا میشود به آن علاقه نداشته باشد. امروزه با وجود دستگاه های متنوع پخت و پز می توانیم مواد غذایی را ساده تر سرخ کنیم و از طعم بی نظیرشان لذت ببریم. سرخ کن فوما اف یو 843 « Fuma FU-843 » یکی از بهترین محصولات این کمپانی ژاپنی است که با توانایی سرخ کردن حرفه ای مواد غذایی کار را برایتان آسان تر میکند و دیگر نیازی نیست پای اجاق گاز بایستید، همچنین میتوانید از طعم خوش مزه ی مواد سرخ شده لذت ببرید بدون اینکه بوی مواد سرخ شده کل خانه را بگیرد. این سرخ کن کوچک و جمع و جور توانش به 900 وات میرسد که میتوان بر حسب نیاز و نوع ماده ی غذایی، توان آن را تغییر داد که به وسیله ی کلید چرخان روی بدنهی سرخ کن تنظیمات دما انجام می شود. ظرفیت یک لیتری این سرخ کن نیاز یک خانواده ی کم جمعیت تا متوسط را میتواند برطرف کند. اگر به سرخ کنی نیاز دارید که استفاده ی آسانی داشته باشد، مدل سرخ کن فوما FU-843 را پیشنهاد می دهیم که دارای یک دکمهی باز کننده درب است و همچنین ظرف داخلی اش را میتوان به آسانی جدا کرده و شستشو داد. برای اینکه از وضعیت سرخ کن مطلع شوید، بر روی بدنه یک لامپ هم تعبیه شده و راهنمای لازم برای سرخ کردن موادی مانند گوشت، سیب زمینی، ماهی و مرغ و … هم دیده میشود.
برند | فوما |
---|---|
رنگ | سفید, مشکی |
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.